川菜作為中國八大菜系之一, 素有"一菜一格, 百菜百味"之聲譽。 不同的配比, 更是變化出麻辣、椒麻、酸辣、蒜泥、紅油、魚香、怪味等多種味型, 可謂厚實而醇濃, 各種川菜名點無不膾炙人口。 提起川菜, 多數人的第一反應就是:毛血旺、口水雞、水煮魚、回鍋肉等等。 但是光吃這些還不能算1個資深的川菜吃貨。 今天就帶大家領略幾個川菜中其他的地道美味。
1、缽缽雞
2、棒棒雞
3、雙流老媽兔頭
作為喜歡川菜的你,
是否發現自己還有沒吃過的川菜美味哦?
川菜作為中國八大菜系之一, 素有"一菜一格, 百菜百味"之聲譽。 不同的配比, 更是變化出麻辣、椒麻、酸辣、蒜泥、紅油、魚香、怪味等多種味型, 可謂厚實而醇濃, 各種川菜名點無不膾炙人口。 提起川菜, 多數人的第一反應就是:毛血旺、口水雞、水煮魚、回鍋肉等等。 但是光吃這些還不能算1個資深的川菜吃貨。 今天就帶大家領略幾個川菜中其他的地道美味。
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