老闆徐玉林的臉上笑開了花， 他告訴筆者：“沒證的時候只能賣給過路散客， 還被質疑‘三無產品’， 現在按照標準拿到了小作坊證，
多年來， 作為旅遊特色產品——茅山老鵝帶動了當地老百姓的增收致富；而現在這一張小作坊登記證， 則標誌著茅山老鵝走上規範經營之路， 茅山旅遊品牌影響力得到有力提升。
隨著首張食品小作坊登記證的發放， 茅山當地的老鵝商戶們觸動很大， 紛紛加入申領證件的隊伍中。
11月9日上午， 句容市市場監管局茅山分局為此召開了一次特別的會議， 在徐陽老鵝經營部， 對轄區40余名商戶代表現場進行了食品安全與管理法規、《句容市小作坊登記管理操作指南》等規範經營知識的培訓， 並現場帶領商戶們參觀學習了徐陽老鵝經營部清洗、醃制、包裝、配料等生產加工過程。
看著乾淨整潔的加工車間， 商戶們紛紛表示學到了經驗。 90後商戶潘良峰更是表示， 回去就對自家作坊按照標準進行改造， 一定要把茅山老鵝市場做大、做強。