蛋黃鳥巢
我一共做了四個， 得出一點經驗， 一開始最好不開火， 倒完油先擺土豆絲， 擺好之後再開小火煎， 因為一開始擺也要擺半天。 醃制好的土豆絲胡蘿蔔絲碗底會有一些帶澱粉的湯， 下鍋擺的時候最好沾著那些湯一起， 如果煎的過程中有土豆絲掉出來一兩根，
我本人是很不喜歡吃蛋黃的， 不管是煮的還是煎的， 我一般都只選蛋白吃。 今天這個做法我本來也沒打算要吃， 但是我做好的時候多鴿睡著了，
蛋黃鳥巢
我一共做了四個， 得出一點經驗， 一開始最好不開火， 倒完油先擺土豆絲， 擺好之後再開小火煎， 因為一開始擺也要擺半天。 醃制好的土豆絲胡蘿蔔絲碗底會有一些帶澱粉的湯， 下鍋擺的時候最好沾著那些湯一起， 如果煎的過程中有土豆絲掉出來一兩根，
我本人是很不喜歡吃蛋黃的， 不管是煮的還是煎的， 我一般都只選蛋白吃。 今天這個做法我本來也沒打算要吃， 但是我做好的時候多鴿睡著了，