孩子（小欣）今年5歲， 爸爸媽媽忙所有長期跟奶奶生活， 奶奶是個節儉的人， 一般奶奶去超市買水果都是買特價處理的， 這些水果有個同樣的問題就是都是有點爛了才便宜賣的， 小欣奶奶沒有文化不懂很多事情， 認為一點點壞了削掉吃好的就沒問題了。 據奶奶說有幾次水果被老鼠吃了， 奶奶也削掉一部分其他的就繼續留著吃。
孩子很愛吃水果所有吃了很多這樣的水果。 就在前不久孩子出現了低燒， 嘔吐， 昏迷等症狀， 奶奶趕緊給孩子媽媽打電話， 送去了醫院， 醫院檢查結果出來了（小欣得了胃癌）醫生就問家長的飲食習慣，
水果一旦發黴， 就應該丟掉， 否則長期吃下肚， 就會對健康造成影響。
水果水分很多， 一旦長黴菌， 很容易進行滲透， 導致整顆水果受到黴菌的污染。 張智傑表示， 黴菌主要以真菌為主， 不小心吃進肚子， 輕微可能頭暈、噁心、嘔吐， 若情況嚴重， 恐怕會造成神經系統的傷害， 而且有些食道癌、口腔癌及胃癌的發生原因， 也和常吃到發黴食物有關。