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帶你走進北羅納河谷的克羅茲

克羅茲-埃米塔日產區(Crozes Hermitage)位於羅納河右岸的德龍省(Drome)境內, 是北羅納河谷面積最大的法定產區, 覆蓋了羅納河右岸的11個市鎮。 這裡位於北緯45度, 屬於大陸性氣候, 主要以生產紅葡萄酒為主。

克羅茲-埃米塔日主要採用西拉/Syrah出產紅葡萄酒, 採用胡珊/Roussane和瑪珊/Marsanne出產白葡萄酒。 西拉為這裡的葡萄酒帶來果香與單甯之間的完美平衡。 這個產區的紅葡萄酒充滿了愉悅的花香, 儘管有些酒農偏好強壯而醉人的風格。 克羅茲-埃米塔日紅葡萄酒是一種優雅、平衡、令人愉快的佳釀。

葡萄品種

克羅茲-埃米塔日紅葡萄酒採用西拉釀造。 口感柔和而美妙, 酒裙呈石榴紅色, 酒香中充滿了紅色水果和鮮花的芬芳。 克羅茲-埃米塔日紅葡萄酒的陳年能力較強, 同時也可以在年輕時飲用。 初期口感新鮮, 隨著時間的推移會產生辛香料和皮革等動物類的香氣。 克羅茲-埃米塔日白葡萄酒採用瑪珊和胡珊釀造,

擁有美麗的金色酒裙, 口感滑膩, 但是幹而平衡。 它還會散發出美妙的花香以及幹花的氣息。

歷史

克羅茲-埃米塔日法定產區成立於1937年。 當時的區域僅限於同名的一個市鎮, 名氣也來源於鄰近的埃米塔日/Hermitage法定產區。

直到1952年, 相關法令才將附近的另外十個市鎮包括進來。 這個區域曾經長期被果園(中部和南部)以及荒地(北部)覆蓋。 直到法定產區的區域擴張之後, 葡萄園才得以發展。

地理

克羅茲-埃米塔日產區是北羅納河谷最大的產區。 它位於北緯45度, 羅納河的左岸, 覆蓋了德龍省內的11個市鎮, 包圍著泰恩-埃米塔日/Tain-l’Hermitage市的北面、南面和東面。 它距離瓦朗斯市/Valence以北20公里, 距離泰恩-埃米塔日市以北3公里 。

氣候

克羅茲-埃米塔日產區非常遼闊, 受到兩種氣候的影響。 北部氣候溫和, 常年颳風, 使得羅納河谷沿岸的空氣較為乾燥。 北風會為夏季帶來晴朗的天氣和清涼的溫度, 但是會令冬季滴水成冰。 南風則通常會帶來暴雨, 使得天氣難以忍受,

尤其是在夏季。

從這個緯度開始, 地中海式氣候的影響漸漸明顯。 年日照時間很長(瓦朗斯的年日照時間約為2400小時), 夏季炎熱乾燥, 七月的平均氣溫為20攝氏度。 冬季不會過於寒冷, 屬於減弱的半大陸性氣候。 年降雨量適中, 降雨主要集中在夏末(受到塞文效應或者塞文暴雨以及龍捲風的影響, 降雨尤其集中在九月)。

土壤

克羅茲-埃米塔日產區幅員遼闊, 土壤比較多樣。 面積最大的部分位於泰恩-埃米塔日小鎮的南面, 由各個冰期的圓碎石厚層組成, 混合著紅色粘土, 形成較為平緩的地形, 並成為高原或者臺地(沙西/Chassis、七道/Sept Chemins等等)。

西北面是地勢較為陡峭的山坡。 在靠近拉納日/Larnage和克羅茲-埃米塔日這兩個偏北小鎮的地帶(埃羅姆/Erôme、塞爾夫/Serves和熱爾旺/Gervans), 則是花崗岩土壤, 同樣覆蓋著黃土。

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