柳州人吃過早嗦一碗粉是很平常的事
隨便哪家粉店
進門買粉， 先喊一句“一兩榨”、“二兩切”……
然後才講要什麼配菜
今天我們講的這家店卻不是這樣
要他家的粉沒講要幾兩
只有二兩！
想要三兩？
沒好意思， 沒有。
這是嫩子回事咧？
因為這是一家可以免費“續粉”的粉店
免費續粉？！
我只聽過免費續飲料、免費續咖啡的
米粉也可以續的？
但其實這個規定在這裡已經實行好多年了
我現在才曉得， 他們家的所有門店
都可以免費加粉——給你吃到飽！
粉和別家的又有點沒一樣
最出名的就是牛肉粉
你看這個牛肉粒
幾大顆！
一口下去， 滿嘴巴都是自然的牛肉味
聽講， 牛肉粒用的是雲貴高原的牛
而且粉湯， 也是牛肉原湯
加入了幾十味香料
熬煮好幾個小時才得出的這個味道
幾多人來吃碗牛肉粉
吃到最後， 湯喝得一滴都不剩
懂吃這碗牛肉粉的
還曉得在粉端上桌之前
加點這裡才有的蘿蔔酸， 還有泡椒
酸酸辣辣正好解膩
如果沒看上面這張圖片
你是不是也可以猜到呢？
我們今天講的，
從2003年在柳州市榮軍路開了第一家店
到現在已有十幾個年頭
他家的牛肉粉在柳州好多人都吃過
這幾年， 知其味在牛肉粉的基礎上
又增加了幾款商品， 比如講五福粉：
五福粉
這個厲害啦！簡直就是原湯牛肉粉的加強版
牛肉粒、牛肚、牛筋、貢丸、鹵蛋、青菜……
葷素搭配， 料超足！
特別是那兩顆貢丸， 一口一個， 幸福感爆棚~
幾多小盆友喜歡
來這裡指明要吃這個有小丸子的粉
認真做事 運氣總不會太差
知其味把品質放在第一位
目前都是以直營店為主
跨越多個城市
聽講， 知其味開店標準好高的啵
就像那些國際品牌一樣
新店選址還要先拿碼表來清點人流量
知其味的用餐環境也很舒服
乾淨整齊標準化
一碗粉也能吃出大餐的感覺！
可能有點人會問
開了差不多三十家分店
嫩子保證每家店的味道一模一樣？
告訴大家
早在十幾年前他們就有了中央廚房
你在他家吃的每一口湯、每一夾粉
全部來自於同一個廚房
知其味不斷研究著柳州人的飲食習慣
除了吃粉
這幾年知其味陸續增加新品種
幹撈面、米飯套餐、手撕牛肉……
可以給客人多一個選擇
【肉醬棒面】
【手撕牛肉】
柳州吃貨節，知其味一下子拿出幾款明星商品來回饋吃貨們——
其中就有五福粉
原價12塊的一碗粉
活動期間，只要9塊9！
還有幹撈牛肉粉、幹撈牛肉麵
也是只要9塊9！
而且，所有直營餐廳均可使用
另外，吃貨節他們還有更加優惠的充值活動
感興趣的可以到店瞭解
就像那些國際品牌一樣
新店選址還要先拿碼表來清點人流量
知其味的用餐環境也很舒服
乾淨整齊標準化
一碗粉也能吃出大餐的感覺！
可能有點人會問
開了差不多三十家分店
嫩子保證每家店的味道一模一樣？
告訴大家
早在十幾年前他們就有了中央廚房
你在他家吃的每一口湯、每一夾粉
全部來自於同一個廚房
知其味不斷研究著柳州人的飲食習慣
除了吃粉
這幾年知其味陸續增加新品種
幹撈面、米飯套餐、手撕牛肉……
可以給客人多一個選擇
【肉醬棒面】
【手撕牛肉】
柳州吃貨節，知其味一下子拿出幾款明星商品來回饋吃貨們——
其中就有五福粉
原價12塊的一碗粉
活動期間，只要9塊9！
還有幹撈牛肉粉、幹撈牛肉麵
也是只要9塊9！
而且，所有直營餐廳均可使用
另外，吃貨節他們還有更加優惠的充值活動
感興趣的可以到店瞭解