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12月7日, 也就是明天的6時33分
將迎來今年的 “大雪”節氣
這標誌著仲冬時節正式開始
天氣將越來越冷
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雖說“大雪”後會越來越冷
但看天氣預報最近星沙的天氣還不錯
接下來一段時間都是大晴天
最高氣溫在15℃左右, 最低氣溫5℃
晝夜溫差大, 大家還是要注意保暖
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然而, 畢竟已經入冬
“大雪”都來了
氣溫也不會一直這麼暖和
預計在本月14日, 星沙將開始降雨
氣溫開始下降
直到12月16日, 最低氣溫只有1℃
直!逼!0℃
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大雪來了, 我們有哪些習俗呢
醃肉
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有句俗語, 叫做“小雪醃菜, 大雪醃肉”。 大雪節氣一到, 家家戶戶忙著醃制“鹹貨”。
觀賞封河
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“小雪封地, 大雪封河”, 北方有“千里冰封, 萬里雪飄”的自然景觀, 南方也有“雪花飛舞, 漫天銀色”的迷人圖畫。 到了大雪節氣, 河裡的冰都凍住了, 人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪飲食, 進補要得當
大雪節氣到來, 天氣變得更加寒冷了, 這個時候要注意調整飲食, 多吃蔬菜來補充營養、防止上火。 到底大雪節氣吃什麼比較適宜呢?
蓮 藕
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由於冬季天氣乾燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕能清熱潤燥,深受歡迎。中醫認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。
需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也儘量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。
西葫蘆
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天冷時,人們容易飲食過量。美國巴斯帝爾大學研究發現,多攝入膳食纖維有助於防止身體發胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低,消化速度較慢,飽腹時間也較長,因而可以防止冬日過量飲食。
西葫蘆中還含有胡蘿蔔素,有益抗擊癌症和心臟病等疾病。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃。
荸 薺
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荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之為“江南人參”。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯後食用。
甘 蔗
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冬季是很需要補水的季節,甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的多種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質,其中鐵的含量特別多,素有“補血果”的美稱,具有滋補清熱、通便解結的作用。
甘蔗含糖量高,應控制食用量,睡前不宜吃。
來源丨星沙時報、人民日報
編輯丨尹小龍
主編丨唐建兵
值班副總編丨羅敏
瘋傳!中考取消?義務教育升級為十二年?教育部回應了,星沙家長趕緊看!你點一個,小編的工資就漲五毛!
多謝啦!!!
由於冬季天氣乾燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕能清熱潤燥,深受歡迎。中醫認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。
需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也儘量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。
西葫蘆
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天冷時,人們容易飲食過量。美國巴斯帝爾大學研究發現,多攝入膳食纖維有助於防止身體發胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低,消化速度較慢,飽腹時間也較長,因而可以防止冬日過量飲食。
西葫蘆中還含有胡蘿蔔素,有益抗擊癌症和心臟病等疾病。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃。
荸 薺
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荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之為“江南人參”。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯後食用。
甘 蔗
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冬季是很需要補水的季節,甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的多種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質,其中鐵的含量特別多,素有“補血果”的美稱,具有滋補清熱、通便解結的作用。
甘蔗含糖量高,應控制食用量,睡前不宜吃。
來源丨星沙時報、人民日報
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主編丨唐建兵
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