一邊是寸土寸金的都市, 一邊是充滿泥土氣息的田園, 如果是在二十年前, 想讓這兩者融為一體怎麼看都覺得很困難。
但是, 隨著人們環保意識的覺醒以及屋頂綠化技術的成熟, 把田園搬進都市也不再是一種夢想, 甚至有些經濟發達的城市, 還把屋頂綠化列入城市規劃中, 並給予一定財政補貼, 這催生了大量以此為創業方向的公司。
然而, 這些公司慢慢發現, 大量的屋頂綠化存在成本過高、後期養護難、不見收益等問題, 這讓以房地產企業為主的客戶群根本不買帳。 屋頂綠化市場剛剛興起,
在這種局面下, “屋頂農場”的概念出現了。 和傳統的屋頂綠化相比, 屋頂農場在一定程度上可以實現市民對農作物的自給自足, 還可以成為新式娛樂體驗活動。
在美國, 多家公司已經著手於商業化的屋頂農場建設, 比如布魯克林農莊(Brooklyn Grange)、光明農場(Bright Farms)和哥譚綠色家園(Gotham Greens)等。
建設在倉庫頂上的布魯克林農莊
國內的“碧然城”也是這樣一家專注於屋頂農場設計和技術研發的公司, 其位於上海的多個屋頂農場項已經穩定運營三年以上。
以下是對碧然城商業模式的拆解, 讓我們一起來看看碧然城是怎麼在沒有路的地方走出一條路的:
意想不到的市場入口“怎麼讓新產品儘快被市場接受”是每個企業家都時刻在考慮的問題,
碧然城找到的切入口是幼稚園。 在碧然城CEO李藝看來, 從幼稚園切入有兩大好處:
首先, 幼稚園更加關注食品安全。 “屋頂農場”這種即種即食的種植模式可以保證食品的安全性和新鮮度。 在兒童食品安全越來越被重視的今天, 這無疑打到了很多家庭的痛點。 憑藉這一入口, 碧然城在上海地區已經完成了28家幼稚園的屋頂農場項目。
其次, 碧然城在園藝設計上有足夠優勢, 在屋頂農場裡佈設場景、進行藝術設計, 可以讓兒童接觸自然, 瞭解果蔬的生長過程, 從而獲得了自然認知, 實現公民的環境意識、價值態度。 這實際上是使幼稚園的教育體系更加完整了, 很多家長很看重這一點,
據統計, 江浙滬地區的幼稚園數量可達萬級, 從這裡切入, 是碧然城能迅速成長的根本保障。 碧然城的盈利來源, 除了初期的設計、施工費用以外, 還有後續的養護、兒童教育費用, 基本上可以說是打通了產業鏈。 這是它能持續成長的一個重要原因。
商業模式的再創新除了幼稚園, 碧然城也在往普通企業用戶拓展。 碧然城現在的2B業務模式已相對成熟, 之後主要是在市場上進行快速的複製。
但在複製的過程中, 碧然城CEO李藝又發現了更多可以創新之處。
除了2B業務之外, 碧然城還可以向2C業務創新, 主要方式是在購物中心建立屋頂農場。 購物中心一般可以輻射周邊幾公里,
這一商業模式極有可能對眾多資本機構看好的生鮮電商造成打擊, 原因是進行本地培植可減少龐大的物流成本, 並能節約時間成本, 使放到架中售賣的蔬菜保質期更長, 當然也方便了消費者, 他們可以將蔬菜在冰箱裡存放更長的時間。
另一方面, 針對都市人群碧然城還可以提供農場租賃服務。 客戶租賃的農作物可以選擇自己經營或是交給碧然城經營, 生產出的作物也可以選擇自用, 或是和其他的客戶進行物物交換。
一般來說, 30-40歲之間有穩定家庭的都市人群對食品的安全和新鮮度有一定要求, 而且需要合適的場合進行親子教育和活動。
之前我們提到過, 美國有很多公司都在從事屋頂農場的商業化建設, 光明農場(Bright Farms)就是其一。 這家公司採用了水培系統來取代土壤, 並向零售商們銷售自產的新鮮蔬菜獲取盈利。 它成立於2011年, 並在2015年下半年獲得490萬美元的B輪融資, 2016年9月又獲得了3010萬美元的C輪融資。
光明農場
碧然城對標的正是光明農場。 看到光明農場在國外被資本如此看好, 那麼碧然城的前景也十分令人期待了。
創享智庫說碧然城的成功之處, 在於它選擇了差異化的商業模式。
首先是市場入口的差異化, 它以幼稚園教育和食品安全為切入口, 準確擊中了用戶痛點, 同時避免了競爭。
其次,在行業內還按照屋頂綠化的思路專攻B端企業用戶時,碧然城卻開始挖掘C端市場,讓自己的產業鏈更完善,創造了更多價值。
因此,想要在市場上脫穎而出,做好差異化是企業必須要注意的的一點。
同時避免了競爭。其次,在行業內還按照屋頂綠化的思路專攻B端企業用戶時,碧然城卻開始挖掘C端市場,讓自己的產業鏈更完善,創造了更多價值。
因此,想要在市場上脫穎而出,做好差異化是企業必須要注意的的一點。