每天家裡吃的芹菜之前婆婆都會給葉子剪掉, 最多保留一些嫩的葉子, 但其實葉子也是挺好吃的我就很喜歡, 和我一樣的就可以這麼做哦, 不用浪費啦
準備上芹菜的葉子, 一節胡蘿蔔, 和三個雞蛋
將芹菜葉子和胡蘿蔔洗乾淨,
然後切末
將雞蛋打入碗中, 加入麵粉和鹽
用筷子打散
加入芹菜和胡蘿蔔碎一起攪拌均勻
開小火, 刷上一層油, 倒入攪拌好的雞蛋液用鏟子攤平
蛋液凝固後轉熟時用鏟子卷起來
吃的時候切成自己喜歡的大小就可以啦, 或者也可以豪邁一些直接吃, 早飯做早飯在適合不過啦,
每天家裡吃的芹菜之前婆婆都會給葉子剪掉, 最多保留一些嫩的葉子, 但其實葉子也是挺好吃的我就很喜歡, 和我一樣的就可以這麼做哦, 不用浪費啦
準備上芹菜的葉子, 一節胡蘿蔔, 和三個雞蛋
將芹菜葉子和胡蘿蔔洗乾淨,
然後切末
將雞蛋打入碗中, 加入麵粉和鹽
用筷子打散
加入芹菜和胡蘿蔔碎一起攪拌均勻
開小火, 刷上一層油, 倒入攪拌好的雞蛋液用鏟子攤平
蛋液凝固後轉熟時用鏟子卷起來
吃的時候切成自己喜歡的大小就可以啦, 或者也可以豪邁一些直接吃, 早飯做早飯在適合不過啦,