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芹菜葉子不要在扔掉啦,多做一步每天的早飯就解決啦

每天家裡吃的芹菜之前婆婆都會給葉子剪掉, 最多保留一些嫩的葉子, 但其實葉子也是挺好吃的我就很喜歡, 和我一樣的就可以這麼做哦, 不用浪費啦

準備上芹菜的葉子, 一節胡蘿蔔, 和三個雞蛋

將芹菜葉子和胡蘿蔔洗乾淨, 然後切末

將雞蛋打入碗中, 加入麵粉和鹽

用筷子打散

加入芹菜和胡蘿蔔碎一起攪拌均勻

開小火, 刷上一層油, 倒入攪拌好的雞蛋液用鏟子攤平


蛋液凝固後轉熟時用鏟子卷起來

吃的時候切成自己喜歡的大小就可以啦, 或者也可以豪邁一些直接吃, 早飯做早飯在適合不過啦,

配上一杯豆漿或者牛奶, 吃的包包的去開工啦

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