冬季這樣吃蘿蔔,
勝過10副藥,
會吃就賺到!
現在已經到了寒冷的仲冬時節,
氣溫下降,
很多地方都開始下雪,
也是疾病的高發時節,
一個不小心,
就容易導致身體各種疾病的出現。
預防疾病,
首先我們要學會運用飲食來對身體進行調理。
今天小編就給大家介紹一種冬季的時令蔬菜——白蘿蔔。
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜,
不勞醫生開藥方”,
這裡的蘿蔔也就是指白蘿蔔,
究竟白蘿蔔要怎麼吃才最養生呢?
【白蘿蔔的養生價值】
1、防癌抗癌
白蘿蔔含有木質素, 能提高巨噬細胞的活力, 吞噬癌細胞。 並且, 白蘿蔔含有多種酶,
2、增強免疫力
白蘿蔔含有豐富的鋅、維生素C等微量元素,
能增強機體免疫力,
提高抗病能力。
3、助消化防便秘
白蘿蔔的芥子油可促進腸胃蠕動, 增加食欲, 助消化。
【一個蘿蔔等於10副藥】
咳嗽:大紅蘿蔔帶皮切塊,
加入蜂蜜、適量水,
榨汁後服用,
日飲三次;
鼻炎:用蘿蔔汁半盞,
兌黃酒溫服;
偏頭痛:鮮蘿蔔搗爛取汁,
用冰片拌勻滴鼻,
右側頭痛就滴左側鼻,
左側頭痛就滴右側鼻;
扁桃腺炎:蘿蔔帶皮切塊, 加蜂蜜, 白開水榨汁後飲用。 日飲2次, 15日為一療程;
便秘:白蘿蔔細嚼即可;
三高:常吃蘿蔔有緩解高血壓、高血糖、高血脂的功效,
同時,
醫學界認為,
蘿蔔籽也是很好的降壓藥物;
胃痛、胃脹、積食等胃部疾病:大紅蘿蔔榨汁或細嚼;
貧血:帶皮吃即可;
痛風:大紅蘿蔔榨汁或細嚼;
痢疾:老蘿蔔利水消腫、治痢疾。
【白蘿蔔的養生食療】
海帶蘿蔔湯
材料:白蘿蔔、海帶適量
製作方法:
1、海帶切成菱形狀備用;
2、白蘿蔔連根帶皮切塊備用;
3、將海帶和白蘿蔔放入砂鍋中, 加入適量水, 將蘿蔔煮爛後, 加入食鹽、香油等調味品;
功效:防癌抗癌, 可廣泛應用於胃、腸癌、乳腺癌的防治;
蘿蔔粥
材料:白蘿蔔、粳米適量
製作方法:
1、白蘿蔔切塊, 粳米洗淨備用;
2、放入電飯煲中, 按煮粥鍵即可;
功效:止咳祛痰、降膽固醇、消食、利尿、醒酒。