現在的南瓜餅很多人都喜歡吃， 營養豐富， 很多小吃店都可以看到， 我們平時在逛街看到了南瓜餅都會忍不住的流口水。 南瓜餅吃多是有助於健康， 而且這樣的美食做法也是很簡單的， 很多人自己都在家裡做南瓜餅， 下面我們來看看做南瓜餅的步驟。
南瓜餅
首先， 我們要先選一個好的南瓜， 當然我們南瓜皮是不能要的， 因為我們稍後是需要把南瓜捏碎， 我們把選好的南瓜切成一小片， 放在一旁備用。
南瓜切成小片
我們吧備用好的南瓜小片放下蒸鍋了蒸熟， 大概要蒸多20分鐘左右， 等到一定的時間你可以用筷子去戳一下看看這南瓜餅爛透，
加入適量的白砂糖
當然了， 這勺子按壓之後， 會有一些殘餘的南瓜， 我們這個時候就可以舔乾淨勺子上面的南瓜泥， 也是非常好吃的， 其實現在有很多人都是喜歡吃這樣的南瓜泥， 會有人覺得這樣的味道比南瓜餅好吃的。
南瓜泥
然後我們進行下一個步驟， 就是打蛋的機器上場， 在攪拌南瓜泥的時候， 我們的糯米粉也是需要一點一點往裡面的， 這個糯米粉差不多就可以了， 一不用太多的， 感覺是跟自己平時揉麵團差不多就行，
攪拌加糯米粉
之後我們就把這個大南瓜餅揪成小劑子， 一個的份量也是可以看自己的喜歡， 反正你不是拿來賣的， 長相不是很重要， 之後的南瓜餅做好了， 我們就放下鍋裡用油炸一些， 等到差不多了， 我們就可以吃了， 味道是非常棒的， 美味。