脆脆腸不管是用來煮火鍋還是用來煎都非常美味,
將脆脆腸切開,
簡單的凹一個小造型,
家裡人都說還不錯,
小孩子看到也說好喜歡。
好吧,
我自己也很喜歡。
食材:脆皮腸250克,
黑芝麻少許,
植物油3克
做法:
1.準備好食材
2.取出切形狀, 我只會兩個花形, 自然花紋是取一面橫切紋路, 再豎切紋路, 八爪魚形狀是取一頭豎切開, 再切多刀切開但頭不切段
3.在這裡就兩種都切好
4.平底鍋放油, 放脆脆腸中小火煎
5.煎香, 八爪魚形狀的會一頭自然裂開
6。
煎的差不多就可以取出來裝盆了。
7.再拿黑芝麻點綴一下就可以了
感覺這個造型還是很可愛的有沒有,
其實只要稍微多點創意和耐心,
家常菜也能做出創意感。
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小貼士:
因為脆脆腸有油,所以黑芝麻很容易就粘上去了,所以小夥伴們記得用熟的黑芝麻
孩子可以吃原味的,大人吃的話可以蘸點熟辣椒面也是極香的
小貼士:
因為脆脆腸有油,所以黑芝麻很容易就粘上去了,所以小夥伴們記得用熟的黑芝麻
孩子可以吃原味的,大人吃的話可以蘸點熟辣椒面也是極香的