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百變素食|這道菜不僅養顏瘦身,補充蛋白質也是妥妥的

百合、甜豆、紅芸豆均富含蛋白質,

其中甜豆中的蛋白質比大豆蛋白更易消化,

熱量相較其他豆類也較低,

特別適合晚餐來享用。

百合甜豆Winter

-食材-

150克 甜豆

2顆 新鮮百合

20克 紅芸豆

少許 薑絲

少許 喜馬拉雅水晶鹽

-做法-

01

甜豆洗淨去莖備用

02

百合切去根, 剝開

紅芸豆加適量水, 放入高壓鍋上汽後, 小火煮15分鐘即可

03

熱鍋放適量油, 放入薑絲爆香

三種食材下鍋稍加煸炒, 加適量水晶鹽即可

04

我就是我, 愛做菜的瑜素。 喜歡, 就給我留言哦!

瑜素

原生素發起人之一

@愛素食、愛生食、愛廚藝、愛瑜伽

—— END ——

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