改革開放， 經濟全球化， 中國的水域系統也已經全球化， 以前河中無非鯽魚、鯉魚， 鯰魚黑魚..
然而現在， 廣東福建一帶， 不少釣魚人反應， 本土魚已成少數魚種， 外來入侵魚種已成主要魚種！
其中最臭名昭著的， 就是清道夫， 有人戲稱是廣東河道之王， 害魚之首， 人見人躲， 魚見魚衰。
清道夫對本土生態的危害有多大， 釣魚、捕魚的人都懂！
繁殖快， 生命力強， 搶奪野魚生存空間不說， 而且吃其他魚卵和小魚， 完全是魚種滅絕的架勢！
為了治理清道夫， 不少釣魚人也是絞盡腦汁， 甚至還有人專門到處釣、捕清道夫， 然後成坑活埋的， 可見對這種害魚之憤恨！
或許有人好奇了， 還敢氾濫， 讓它問問小龍蝦去， 吃不就得了！
好吧， 給你看看， 這是清道夫的嘴....是不是寒毛都豎起來， 這種魚不僅外觀噁心， 而且據說肉質粗糙無比。
即使是屢創奇跡的中國吃貨們， 經過數年的掙扎嘗試， 改進料理方法， 依然難以完全祛除清道夫肉質的腥臭， 如今已經徹底放棄清道夫！
那麼就任由清道夫這樣氾濫下去？總有一天河裡無魚可釣， 鯽魚和鯉魚只能存在於教科書中， 釣起來的全是這玩意！
不可能！雖然中國磚家和吃貨， 都對清道夫束手無策， 可是天道迴圈， 自然奇妙無比， 囂張的清道夫， 也是有天敵的！
沒錯， 水獺， 說的就是你！
近日有釣友拍到這神奇一幕， 只見人見人煩的清道夫， 卻成了這種野物的口中美食！
哇塞， 這就是苦苦尋找的救星了， 水獺溪流濕地裡廣泛分佈， 也可人工養殖， 水獺食量很大， 有人斷言， 一條河裡放上幾條水獺， 不出一年， 保管清道夫絕跡！
不過話又說回來， 就像亞洲鯉魚， 原來放養， 為了治理河道， 清汙， 可是最後卻氾濫成災！
那麼水獺解決掉清道夫之後， 估計也是這個樣子， 所以大規模放養水獺之前， 必須提前瞭解下， 水獺怎麼料理才好吃....