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用牛奶製成的零食,好吃又能補鈣,我家小孩最喜歡吃

我家的大寶對甜點那是情有獨鍾, 所以我總會抽時間來給寶寶做些小零食, 自己做的吃起來更放心, 今天給大家介紹好吃又補鈣的“炸鮮奶” , 我家寶寶最愛吃!

配料:牛奶250ml, 泡打粉2克, 玉米澱粉50克, 白糖30克, 麵粉80克, 鹽1克, 水100ml,麵包糠適量

步驟一, 玉米澱粉, 白糖倒入250ML鮮奶裡攪拌均勻, 開小火一邊熬一邊攪拌, 直到粘稠

步驟二, 倒入準備好的容器裡冷卻, 然後放入冰箱凍半個小時, 不能久, 太硬了沒法切

步驟三, 把冷凍好的鮮奶糊從冰箱取出來, 把它們切成條狀, 大小適中

步驟四, 把麵粉、泡打粉和鹽放入100克水裡中,

然後充分攪拌均勻即可!

步驟五, 將切好的鮮奶條, 裹上剛調好的麵糊, 再裹上一層麵包糠。

步驟六, 鍋內下油, 油熱後鮮奶條下鍋, 炸至金黃色後即可撈出!

香脆美味的鮮奶條出鍋了,每次小孩都吃完了,經常吃也吃不膩!

香脆美味的鮮奶條出鍋了,每次小孩都吃完了,經常吃也吃不膩!

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