蔥薑蒜是廚房必備的調味之物，
但是一般沒放多久就發蔫發芽。
今天就來學一招，
輕鬆保鮮， 放上半年都不會壞！
做 法 詳 解
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小 蔥
把蔥的根須剪去一部分， 放到剪了開口的塑膠瓶裡， 在瓶中倒入漫過蔥白的水即可。
建議一周為小蔥換一次水， 這樣無論什麼時候， 都能吃上最新鮮的蔥哦~
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大 蒜
去掉大蒜的根部後全部掰成蒜瓣， 將蒜瓣放到保鮮袋裡紮好口，
保鮮袋隔絕了外部空氣， 這樣就能斷絕大蒜的氧氣， 自然能有效進行大蒜保鮮， 再也不發芽。
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生 薑
把生薑放到裝滿幹沙子的碗或者花盆裡， 沙土全部覆蓋生薑， 就完全解決了生薑發芽的難題。
記得一定要是幹沙， 不然帶有濕氣的沙子很容易為生薑提供生長發芽的條件哦~
中山發佈編輯部
編輯：文穎