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奶茶圈粉一眾歪果仁,它會成為全球第一軟飲嗎?

雙語君

中國日報雙語新聞

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最近大風肆虐, 上課、自習、上班、看書的你是不是正捧著一杯奶茶呢?

近年來, 奶茶風靡全球 (milk tea has been a huge hit globally), 一時間, 各種膚色、各種口音的男女老少被瘋狂圈粉, 奶茶開掛般地在世界各地遍地開花了:

某國內知名奶茶連鎖品牌官網上顯示其全球門市超過2000家, 平均每秒賣出100杯;

某奶茶店自2010年9月在馬來西亞開張後, 如今在該國有近200家店面, 約1000位員工;

美國紐約的奶茶店(milk tea houses)有數百家;

美國加州大學伯克利分校附近的奶茶店不下5家;

“江南style”來源地韓國首爾市江南區的一家奶茶店開張當天, 邀請到金鐘民、申智、金相赫、趙賢榮等眾韓國明星前去捧場月臺;

……

再來看看外媒是如何形容這股全球“奶茶熱”的吧!

美國有線電視新聞網路(CNN):

Bubble tea, which fuses Asian tea with milk or fruit syrups and sometimes contains balls of tapioca, originated in Taiwan and has most recently spread in popularity around the globe.

珍珠奶茶, 源於中國臺灣的一種將亞洲茶溶於牛奶和果汁、並時常添加木薯球的飲料, 最近在全球瘋狂圈粉。

英國廣播公司(BBC):

Four years ago bubble tea was relatively unknown in the UK, but the drinks are now ubiquitous on High Streets, from cities to small towns, writes Lucy Townsend.

“四年前, 珍珠奶茶在英國還鮮被知曉, 而時至今日, 它已經遍佈英國的街頭巷角”, Lucy Townsend寫道。

於是, 雙語君(微信ID:Chinadaily_Mobile)萌生了一個大膽的猜測:在不久的將來,

奶茶會不會成為全球第一軟飲呢?

西方奶 + 東方茶 = 一杯奶茶

奶茶的最大魅力, 就是那東西結合、包容百搭的特質了吧。

走向國際的, 絕不是90年代小時候學校巷子口用奶茶粉現沖出來的那杯3元不到的飲料。

好奶加好茶, 才能調製一杯好奶茶。

你以前敢想嗎, 澀澀的東方茶和油油的西方奶, 如果有一天在一個杯子裡碰面, 是會成為黑暗料理唾之棄之還是擦出火光電石愛之捧之?

神奇的是, 兩者完美融合。 將浪漫的牛奶注入茶裡, 醇香甜厚之餘, 細品之則餘味微苦 (has a slightly bitter aftertaste) 。

奶茶百搭 (Milk tea can be mixed and matched with a large variety of ingredients.) , 除了辣, 奶茶幾乎可以和酸、鹹、苦的各式各樣的食物混搭。

某奶茶店開業, 排隊幾十米, 堵住了鄰居星巴克的門。 (畫面太刺眼, 對於Starbucks小編真的不敢看)

“The uniqueness and attractiveness aspect of this drink is the topping which can with be a vast choice of flavoured popping boba, popping candy, crunchy biscuit bits, coconut jelly and grass jelly or tapioca pearls.”

奶茶的獨特和吸引人之就在於可以通過不同的添加和調配, 創造出了多樣的選擇和種類。

通過與珍珠果(bubble)、布丁(pudding)、芋頭(taro)、燒仙草(herbal jelly)、燕麥(oat)、糯米(sticky rice)、抹茶(motcha)、芝士(cheese)、鹽(salt)、咖啡(coffee)、西米(sago)以及熱帶奔放香味水果的隨心調配, 據說奶茶就碰撞撞出了多至300種的美味和顏值。

除了冰和糖的多少和冷熱度之分以外,有些奶茶店在口味個人化的道路上又向前邁進了一步 — 茶的濃度也可以選擇哦。

一起來看看旅行點評網站Trip Advisor上大家對奶茶的評價:

The drink come out in large cups and everything was delicious and filled with wonderful soft chewy boboa(boba). If you are a boboa(boba) fan this is the place for you!

杯子超大,奶茶很美味,波霸柔軟而有嚼勁。如果你喜歡波霸,這家奶茶店絕對是你的不二之選!

If you have any sense of Asian culture at all, then you’ve had Boba(milk tea/bubble tea depending on where you’re from)... Their fusion flavors are out of this world, and the Machata is my all time favorite drink. The line is a little long, but you know what they say: people will wait for something good.

如果你對亞洲文化感興趣的話,那你一定要嘗嘗波霸奶茶(有的地方稱作奶茶,有的地方稱作波霸奶茶)...... 它的口感和風味堪稱完美。我最愛抹茶味的。排隊有點長,但是就像他們說的:大家願意為好的東西去等待。

雙語君(微信ID:Chinadaily_Mobile)提示:珍珠奶茶(pearl milk tea)與波霸奶茶(boba milk tea)的區別就在於珍珠果的大小,波霸即為珍珠plus。

美國最大點評網站Yelp上有人對位於紐約第五大道附近的一家奶茶店這樣評價:

A friend of mine told me they made their bubble tea watery, I went to check it out anyways......It was exactly what I wanted even though I’m not exactly a bubble tea connoisseur, I will definitely be coming back. It was refreshingly creamy, sweet, and cold with a kick from the tea, friendly and quick staff. Ordered as a walk in with 5 people in front of me and it only took about 6 minutes to get my drink.

一個朋友跟我安利了這家奶茶,我決定去試試看。雖然我不是奶茶行家,但不得不說,這個正對我味!我一定還會再來的。醇厚、香甜、酷爽,茶的後味十足。店員很熱情,效率很高。我前面有5個人排隊,而我只等了6分鐘就拿到了奶茶。

你是“奶茶系”女孩嗎?

知乎上有人問過,為什麼大家喜歡喝奶茶,尤其是小仙女們。

這裡引用一位網友的回答:

而奶茶店的裝潢大多和奶茶本身的調配一樣,總是讓人感覺創意十足、誠意滿滿。這對於有著豐富文藝情調的“奶茶系”女孩來說,簡直有著磁鐵般的吸引力。

馬來西亞一購物區奶茶店

美國甚至出現了移動Bubble Tea精品餐車,有沒有很像偶像劇裡的場景?

柔軟、細膩、文藝、美好,是對“奶茶系”女孩的概括。希望這個世界像奶茶一樣讓每一個“奶茶系”女孩都被溫柔以待。

奶茶小貼士 (tips)

❶ Balance the distribution of tea, milk, sugar and water.

控制好茶、奶、糖、水的比例,奶茶才會更好喝!

❷ Try less sugar.

市面上奶茶大多比較甜,建議可以試試少糖或者半糖哦!

❸ Better to not drink milk tea at night.

奶茶中含茶,為保證睡眠品質,儘量別晚上喝!

最後,提醒大家:奶茶雖好喝,但也不可貪杯哦。

奶茶是高糖、高油、高熱量飲料,長時間大量飲用容易導致肥胖以及引起高血壓、糖尿病等疾病。所以,奶茶最好不要天天喝。

也希望良心商家能夠在改進店面、包裝等門面工程的同時,將越來越多的精力放在奶茶營養均衡度的研究和奶茶原料的考究上,將奶茶由時尚潮品打造成經典飲品。

奶茶相關英文表達

好了,現在開始學習了,奉上一些奶茶表達乾貨,下次你出國點奶茶也絲毫無障礙!

小杯

small

中杯

medium

大杯

large

超大杯

extra-large

飲料

beverage

吸管

straw

甜度

sweetness

奶蓋

cover

冰沙

smoothies

奶昔

milk shake

珍珠(波霸)奶茶

pearl(bubble/boba)milk tea

有嚼勁的

chewy

紅茶

black tea

綠茶

green tea

當然,奶茶從來不是女生專屬,越來越多的男生已加入奶茶行列,寒冬大街上雙手捧著一粉嫩奶茶杯的男孩紙一點都不違和。

你身邊有這樣一位喝著奶茶的有故事的男同學嗎?

編輯:張丹丹

雙語君

喜歡的話就來關注我吧~

除了冰和糖的多少和冷熱度之分以外,有些奶茶店在口味個人化的道路上又向前邁進了一步 — 茶的濃度也可以選擇哦。

一起來看看旅行點評網站Trip Advisor上大家對奶茶的評價:

The drink come out in large cups and everything was delicious and filled with wonderful soft chewy boboa(boba). If you are a boboa(boba) fan this is the place for you!

杯子超大,奶茶很美味,波霸柔軟而有嚼勁。如果你喜歡波霸,這家奶茶店絕對是你的不二之選!

If you have any sense of Asian culture at all, then you’ve had Boba(milk tea/bubble tea depending on where you’re from)... Their fusion flavors are out of this world, and the Machata is my all time favorite drink. The line is a little long, but you know what they say: people will wait for something good.

如果你對亞洲文化感興趣的話,那你一定要嘗嘗波霸奶茶(有的地方稱作奶茶,有的地方稱作波霸奶茶)...... 它的口感和風味堪稱完美。我最愛抹茶味的。排隊有點長,但是就像他們說的:大家願意為好的東西去等待。

雙語君(微信ID:Chinadaily_Mobile)提示:珍珠奶茶(pearl milk tea)與波霸奶茶(boba milk tea)的區別就在於珍珠果的大小,波霸即為珍珠plus。

美國最大點評網站Yelp上有人對位於紐約第五大道附近的一家奶茶店這樣評價:

A friend of mine told me they made their bubble tea watery, I went to check it out anyways......It was exactly what I wanted even though I’m not exactly a bubble tea connoisseur, I will definitely be coming back. It was refreshingly creamy, sweet, and cold with a kick from the tea, friendly and quick staff. Ordered as a walk in with 5 people in front of me and it only took about 6 minutes to get my drink.

一個朋友跟我安利了這家奶茶,我決定去試試看。雖然我不是奶茶行家,但不得不說,這個正對我味!我一定還會再來的。醇厚、香甜、酷爽,茶的後味十足。店員很熱情,效率很高。我前面有5個人排隊,而我只等了6分鐘就拿到了奶茶。

你是“奶茶系”女孩嗎?

知乎上有人問過,為什麼大家喜歡喝奶茶,尤其是小仙女們。

這裡引用一位網友的回答:

而奶茶店的裝潢大多和奶茶本身的調配一樣,總是讓人感覺創意十足、誠意滿滿。這對於有著豐富文藝情調的“奶茶系”女孩來說,簡直有著磁鐵般的吸引力。

馬來西亞一購物區奶茶店

美國甚至出現了移動Bubble Tea精品餐車,有沒有很像偶像劇裡的場景?

柔軟、細膩、文藝、美好,是對“奶茶系”女孩的概括。希望這個世界像奶茶一樣讓每一個“奶茶系”女孩都被溫柔以待。

奶茶小貼士 (tips)

❶ Balance the distribution of tea, milk, sugar and water.

控制好茶、奶、糖、水的比例,奶茶才會更好喝!

❷ Try less sugar.

市面上奶茶大多比較甜,建議可以試試少糖或者半糖哦!

❸ Better to not drink milk tea at night.

奶茶中含茶,為保證睡眠品質,儘量別晚上喝!

最後,提醒大家:奶茶雖好喝,但也不可貪杯哦。

奶茶是高糖、高油、高熱量飲料,長時間大量飲用容易導致肥胖以及引起高血壓、糖尿病等疾病。所以,奶茶最好不要天天喝。

也希望良心商家能夠在改進店面、包裝等門面工程的同時,將越來越多的精力放在奶茶營養均衡度的研究和奶茶原料的考究上,將奶茶由時尚潮品打造成經典飲品。

奶茶相關英文表達

好了,現在開始學習了,奉上一些奶茶表達乾貨,下次你出國點奶茶也絲毫無障礙!

小杯

small

中杯

medium

大杯

large

超大杯

extra-large

飲料

beverage

吸管

straw

甜度

sweetness

奶蓋

cover

冰沙

smoothies

奶昔

milk shake

珍珠(波霸)奶茶

pearl(bubble/boba)milk tea

有嚼勁的

chewy

紅茶

black tea

綠茶

green tea

當然,奶茶從來不是女生專屬,越來越多的男生已加入奶茶行列,寒冬大街上雙手捧著一粉嫩奶茶杯的男孩紙一點都不違和。

你身邊有這樣一位喝著奶茶的有故事的男同學嗎?

編輯:張丹丹

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