每年全球浪費糧食約13億萬噸， 其中發達國家浪費糧食超過3億噸 。 發達國家浪費的主要原因是因為消費者的不當行為， 而發展中國家大多數是因為技術原因。
兩位西班牙人埃爾和南德思， 在翻找美國布魯克林區街邊的垃圾堆。 其中他們發現， 裡面有很多食物完好無損，
圖為埃爾打開垃圾袋， 發現裡面裝著麵包， 拿起來仔細觀察並且聞過之後， 他發現並沒有什麼異常。 除了被壓扁之外， 這些麵包看起來還很新鮮。
圖中是西班牙人南德思在布魯塞爾區一家星巴克旁邊的垃圾箱中撿到的乳製品。 通過觀察上面的標籤， 經過確認， 這些乳製品離過期還有好幾天時間。
兩人走遍了布魯塞爾區的各個垃圾箱。 圖為兩人看到的被隨意丟在地上的麵包。 美國食物配給豐富， 價格低廉， 因此許多家庭大量囤積， 而後再大肆浪費。
美國人每年浪費3300萬噸的糧食， 他們丟棄食物的主要原因之一是“買回來又不想吃了， 只好丟掉”。 圖為在肯德基旁的垃圾箱中撿到的水果。
打開之後發現裡面的水果都很新鮮，賣相也挺好的。由於美國人對於水果外觀的要求極高，那些看似很醜的水果常常被顧客嫌棄，沒有人買超市也就丟入垃圾桶。
圖為南德思找到的“錯版”麵包。所謂錯版只是指商家提供的食物並非顧客點的款式，而沒有什麼品質問題，但即便如此，仍舊大量錯版食物被丟棄。
圖為兩個人在紐約布魯塞爾區的垃圾箱旁見到的新鮮雞蛋和雞肉，它們都還在保質期內就被扔掉。美國人扔食物極其任性，只要他覺得不好那麼就會被扔掉。
圖為埃爾撿到的一些糧食，它們幾乎都沒有過保質期。保質期只是最佳食用期，即便超過保質期幾天，仍可放心食用，最多會影響一點口感而已。
圖為南德思用水和白醋清洗了一遍撿來的水果。雖然不見得所有撿來的水果都能吃，但他們仍舊找到了自己喜歡吃的、安全的水果。美國是個浪費嚴重的國家，典型的美國人普遍缺乏節約糧食的意識，沒人願意打包剩下來的食物，因為他們的冰箱總是滿滿的。
打開之後發現裡面的水果都很新鮮，賣相也挺好的。由於美國人對於水果外觀的要求極高，那些看似很醜的水果常常被顧客嫌棄，沒有人買超市也就丟入垃圾桶。
圖為南德思找到的“錯版”麵包。所謂錯版只是指商家提供的食物並非顧客點的款式，而沒有什麼品質問題，但即便如此，仍舊大量錯版食物被丟棄。
圖為兩個人在紐約布魯塞爾區的垃圾箱旁見到的新鮮雞蛋和雞肉，它們都還在保質期內就被扔掉。美國人扔食物極其任性，只要他覺得不好那麼就會被扔掉。
圖為埃爾撿到的一些糧食，它們幾乎都沒有過保質期。保質期只是最佳食用期，即便超過保質期幾天，仍可放心食用，最多會影響一點口感而已。
圖為南德思用水和白醋清洗了一遍撿來的水果。雖然不見得所有撿來的水果都能吃，但他們仍舊找到了自己喜歡吃的、安全的水果。美國是個浪費嚴重的國家，典型的美國人普遍缺乏節約糧食的意識，沒人願意打包剩下來的食物，因為他們的冰箱總是滿滿的。