最近在網上看了一道甜品， 尋思正好假期在家閑著也是無聊， 就打算親自按照網上的教程給家人做一下， 這道甜品的名字叫藍莓山藥， 因為我家沒有藍莓醬只有草莓果醬了， 所以我用草莓果醬代替了， 沒想到做出來以後全家人都驚呆了， 本來想給老婆一個驚喜， 結果變成了驚嚇， 老婆說她在外面吃過這道甜品， 但完全不是我做的這個樣子。
他們驚呆的原因就在於我用錯了一種原材料， 那就是山藥， 網上用的山藥蒸出來已經是很面的那種， 而我用的山藥蒸了半個多小時都還是脆的， 所以我把蒸熟的山藥搗碎以後怎麼也弄不出人家那種造型，
一、山藥洗去泥土， 去皮切成小塊上鍋蒸熟
二、把山藥搗成泥狀， 加入牛奶和蜂蜜攪拌均勻
三、草莓果醬加上適量水攪拌均勻
四、山藥泥擺造型， 然後把草莓果醬淋上即可， 當然我的由於山藥不行， 沒做出造型， 這是最大的敗筆！
