原料:
牛肉750克， 大蔥50克， 白果250克， 生薑50克， 醬油50克， 白糖20克， 澱粉10克， 味精3克， 精鹽3克， 豆油40克。
製作方法:
1、牛肉洗淨， 切成4釐米見方的塊。 2、白果去皮，
特點:
汁濃味香， 軟嫩鬱鮮， 鹹香微甜。
原料:
牛肉750克， 大蔥50克， 白果250克， 生薑50克， 醬油50克， 白糖20克， 澱粉10克， 味精3克， 精鹽3克， 豆油40克。
製作方法:
1、牛肉洗淨， 切成4釐米見方的塊。 2、白果去皮，
特點:
汁濃味香， 軟嫩鬱鮮， 鹹香微甜。