這是一個西行“尋吃”的故事
先給大家玩個猜謎遊戲!
猜
字
謎
一點飛上天, 黃河兩邊彎;
八字大張口, 言字往裡走,
左一扭, 右一扭;
西一長, 東一長, 中間加個馬大王;
心字底, 月字旁, 留個勾搭掛麻糖;
推了車車走咸陽。
猜猜這是什麼?
猜不到?
它是
Biangbiang面
絕大數去西安的人, 就是沖著美食去的!
補鍋~你對於西安美食的印象,
你是否仍停留在
冰峰+涼皮+肉夾饃, 這三件套?
接下來小編即將揭發
隱藏在千年古都西安
鮮為人知的美食秘笈!
90%的人都不知道的泡饃吃法
你以為泡饃只有牛羊肉的?
不!!
還有葫蘆娃泡饃
哦, 說錯了, 是葫蘆頭泡饃
葫蘆頭——豬大腸與小腸連接處的肥腸
你以為泡饃只是撕碎蘸湯吃?
不!!
有“幹泡”——通過煮制, 湯汁完全入饃內。
有“口湯”——煮的饃酥綿光滑, 吃完碗內留湯一口。
還有“水圍城”——寬湯煮饃, 碗四周是湯,
中點是饃, 湯多饃散、清香綿滑。
以及“單走”——就是湯歸湯, 饃不掰。
如果再佐以辣醬、糖蒜,
別有一番風味。
堪比喜茶的網紅臘牛肉
對於西安人民來說年前最幸福的兩件事:
“左手臘牛肉, 右手火車票”,
大家一定想知道回民街臘牛肉店哪家強?
這家老字型大小劉紀孝臘牛羊肉店一天可以賣出
2000斤臘牛肉
火爆程度堪比喜茶,
臘月天居然有人半夜去排隊!!!
(大家mi more cool記得穿好~)
噝啦噝啦的烤肉
吃火星人們去回民街怎麼能錯過烤肉呢?
肉肉們被全部剔除做成肉串
只剩下一具具屍骨在風中淩亂~
千日不重樣的麵食
你一定很好奇西安人
為什麼天天吃麵食,
不膩嗎?
當然不!
因為
biangbiang面、岐山臊子面、楊淩蘸水面、擀面皮、饊子、烤油角角、三鮮煮饃、飥飥饃、鹹湯麵、酸湯麵、丁丁面、窩窩面、澄城手撕面、褲帶面、鍋盔辣子、合陽踅面、戶縣擺湯麵、攪團、金線油塔、藍田餄餎、老鴰撒、禮泉烙面、麻食、面辣子、削筋面、疙瘩面、菠菜面、西府幹拌面、箸頭面、漢中梆梆面
......
@___@
你看看怎麼會膩?!
小編已經口水直下三千尺,
疑是西安美食落九天啊~
你以為西安只有美食?
不,還有美景
你看得到的!
西安古城牆
牆高12米
頂寬12—14米
底寬15—18米
周長13.74千米
面積11.32平方千米
它有18座門
長樂門、永甯門
安定門、安遠門
這四座城門也是古城牆的原有城門。
在上面有租賃自行車,
騎上一圈,感受不一樣的西安風情。
陝西歷史博物館
博物館 65000平方米
建築面積55600平方米
文物庫面積8000平方米
展廳面積11000平方米
館藏文物1717950件
常言道:想瞭解一座城市,必須看看博物館。
上起遠古人類初始階段使用的簡單石器,
下至1840年前社會生活中的各類器物,
時間跨度長達一百多萬年。
斷了幾層又斷魂的浮圖塔
雨紛紛,煙花易冷
這座斷了幾層又斷魂的浮圖塔,又名“慈恩寺塔”
由玄奘法師主持修建
塔高七層
通高64.517米
底層邊長25.5米
你一定很好奇
大雁塔為什麼是7層?
因為
救人一命勝造七級浮屠
的典故,其中浮屠在佛教中的含義便是“塔”。
登上塔頂,長安風貌盡收眼底,
在塔上還可看到音樂噴泉的全貌。
蔣介石被捕之地
倚驪峰山勢而築
規模宏大
建築壯麗
樓臺館殿
遍佈驪山上下
你或許來過此地,
但你一定不知道這裡發生過什麼?
就是在這裡,
在華清池這個蔣介石藏身之所
他被張學良活捉。
除了這些你還可以逛:鼓樓、華山、壺口瀑布、乾陵、法門寺、芙蓉園、碑林、書院門、回民街、扁鵲墓、南五臺山、法華寺、輞川溶洞、玄武門、胡亥墓、西安博物院、重陽宮.....
如此一個多彩的西安
是否讓你不想取捨?
怎麼辦?
快來找找攜程定制旅行
定制師可以解決這一切問題。
由你喜好定制專屬旅程,
一切“遊”你定,
一切“由”我辦的個性化旅行,
同樣的旅程、不一樣的享受!
聲明:因為部分圖片無法核實原作者,如有侵權請聯繫刪除!
火爆程度堪比喜茶,
臘月天居然有人半夜去排隊!!!
(大家mi more cool記得穿好~)
噝啦噝啦的烤肉
吃火星人們去回民街怎麼能錯過烤肉呢?
肉肉們被全部剔除做成肉串
只剩下一具具屍骨在風中淩亂~
千日不重樣的麵食
你一定很好奇西安人
為什麼天天吃麵食,
不膩嗎?
當然不!
因為
biangbiang面、岐山臊子面、楊淩蘸水面、擀面皮、饊子、烤油角角、三鮮煮饃、飥飥饃、鹹湯麵、酸湯麵、丁丁面、窩窩面、澄城手撕面、褲帶面、鍋盔辣子、合陽踅面、戶縣擺湯麵、攪團、金線油塔、藍田餄餎、老鴰撒、禮泉烙面、麻食、面辣子、削筋面、疙瘩面、菠菜面、西府幹拌面、箸頭面、漢中梆梆面
......
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你看看怎麼會膩?!
小編已經口水直下三千尺,
疑是西安美食落九天啊~
你以為西安只有美食?
不,還有美景
你看得到的!
西安古城牆
牆高12米
頂寬12—14米
底寬15—18米
周長13.74千米
面積11.32平方千米
它有18座門
長樂門、永甯門
安定門、安遠門
這四座城門也是古城牆的原有城門。
在上面有租賃自行車,
騎上一圈,感受不一樣的西安風情。
陝西歷史博物館
博物館 65000平方米
建築面積55600平方米
文物庫面積8000平方米
展廳面積11000平方米
館藏文物1717950件
常言道:想瞭解一座城市,必須看看博物館。
上起遠古人類初始階段使用的簡單石器,
下至1840年前社會生活中的各類器物,
時間跨度長達一百多萬年。
斷了幾層又斷魂的浮圖塔
雨紛紛,煙花易冷
這座斷了幾層又斷魂的浮圖塔,又名“慈恩寺塔”
由玄奘法師主持修建
塔高七層
通高64.517米
底層邊長25.5米
你一定很好奇
大雁塔為什麼是7層?
因為
救人一命勝造七級浮屠
的典故,其中浮屠在佛教中的含義便是“塔”。
登上塔頂,長安風貌盡收眼底,
在塔上還可看到音樂噴泉的全貌。
蔣介石被捕之地
倚驪峰山勢而築
規模宏大
建築壯麗
樓臺館殿
遍佈驪山上下
你或許來過此地,
但你一定不知道這裡發生過什麼?
就是在這裡,
在華清池這個蔣介石藏身之所
他被張學良活捉。
除了這些你還可以逛:鼓樓、華山、壺口瀑布、乾陵、法門寺、芙蓉園、碑林、書院門、回民街、扁鵲墓、南五臺山、法華寺、輞川溶洞、玄武門、胡亥墓、西安博物院、重陽宮.....
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