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和小米粥最搭的就是蒜蓉西蘭花了,養胃又健康

愛情來來去去, 唯有吃才是永恆。

馬上就要到大寒了, 到底吃什麼最養生呢?我看見朋友圈說:喝小米粥。 於是昨晚到家就做了小米粥, 搭配了蒜蓉西蘭花, 特別好吃, 還煎了一張餅。 今天給大家推薦的是:蒜蓉西蘭花

食材:

西蘭花:一朵

紅辣椒:一個

蒜:兩三瓣

鹽:適量

薑末:少許

雞精:適量

步驟:

第一步:西蘭花洗淨, 掰開成小塊, 泡水, 加一勺鹽, 這樣子的西蘭花洗的比較乾淨。

第二步:西蘭花焯水,

辣椒, 薑蒜切末, 西蘭花焯水比較太短, 根據自己的喜好來。 為了保持爽脆, 可以過一遍涼水。 撒上鹽和雞精, 同時把辣椒末, 薑蒜都放在上面。

第三步:熱鍋燒油, 然後淋在菜上, 拌勻即可。

一道蒜蓉西蘭花就做好了, 搭配上一碗小米粥, 一個手抓餅, 簡直完美。

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