很多人認為， 服用保健藥品才是保持身體健康的正確方法， 其實不是， 生活中很多簡單的食物食材也是可以幫助我們防治疾病， 強身健體的， 甚至很多都是廚房裡的常見菜。
什麼菜具有長壽作用
一、小白菜
相信很多人對小白菜並不陌生，
這是我們經常會吃到的一道非常家常的青菜，
分佈廣泛，
小白菜當中所含有的營養價值成分和白菜很相似，
它含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素、煙酸等。
小白菜的功效
1.補充營養
小白菜當中含有豐富的鈣質， 能防止維生素D的流失， 而且還能增強我們身體的抗疾病能力， 強身健體。
2.延緩衰老
經常吃小白菜， 能促進皮膚細胞的新陳代謝， 還能防止皮膚粗糙和色素沉著， 使皮膚亮潔， 並且還具有延緩衰老的神奇功效。
3.保持血管彈性
小白菜是蔬菜， 素炒就非常好吃了， 這樣能減少動脈粥樣硬化的形成，
食用小白菜的幾個注意事項
在製作小白菜的時候， 最好不要長時間燉煮， 不然會破壞小白菜當中營養元素， 而且煮熟了的小白菜不能隔夜吃， 不然會形成亞硝酸鹽， 危害我們的身體健康。
二、包菜
包菜含有豐富的鉀元素，
包菜的功效
包菜性平、味甘， 歸脾、胃經， 可以補骨髓， 還能潤臟腑， 益心力， 強壯筋骨的同時還能補充臟器能量， 清熱止痛， 效果更佳。
包菜的水分含量是特別高的，
用捲心菜做的酸泡菜除了含有鈉比較多之外， 與未發酵包菜的營養價值是大致相同的， 各種包菜都是鉀的良好來源， 日本科學家層認為， 包菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花都是處於較高的水準上的。
而且包菜還能提高我們身體的免疫力， 預防感冒， 經常吃包菜還有殺菌消炎的作用， 癌症患者吃包菜還能保證癌症患者的生活品質， 在抗癌的蔬菜當中， 包菜是排在第五位的。
新鮮的包菜當中還含有植物殺菌素，
多吃一些包菜， 還能增強食欲， 促進消化， 預防便秘， 保養腸胃。 包菜也是胃潰瘍患者的最佳選擇， 可以多吃一些。
吃包菜的注意事項
患有皮膚性疾病、咽部充血的人最好不要食用包菜， 包菜含有的粗纖維比較多， 而且質地比較硬， 所以脾胃虛寒的人不能多吃。
為了您和家人的健康要多吃蔬菜少吃肉哦 ！
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