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寒冬臘月裡新密人早餐時分的“小確幸”

新密人善用心于平凡樸素的食材, 做出各種美味。 別的不說, 僅看新密人的早餐, 就可尋見一斑。
雞蛋絲兒面疙瘩湯, 因好吃又做著方便,

新密人好多家裡經常做著當早餐吃。 說來也奇怪, 每每聽到“疙瘩湯”三個字, 作為新密土生土長的我總會精神一振, 似乎潛意識裡立刻就嗅到了雞蛋絲面疙瘩湯的芳香, 刹那間嘴裡一點兒疼痛的感覺也沒有了, 而且感覺胃腸裡也開始嘰嘰咕嚕了。 無論過去和現在, 吃上一口疙瘩湯, 滿嘴芳香, 滿心香醇, 甚至香到我的靈魂深處。
新密的丸子湯也是源遠流長, 它不同於洛陽出名的牛肉湯和羊肉湯, 首先丸子湯的丸子是紅白蘿蔔餡兒, 在新密, 家家戶戶過年都會張羅著炸丸子吃, 可見蘿蔔素丸子在新密人眼裡的地位有多高。 在這寒冷的冬天, 早晨新密人更喜歡喝蘿蔔丸子做的丸子湯。 放點芫荽、辣椒油和米醋, 喝上一碗酸辣得勁兒, 而且要趁熱喝, 一碗丸子湯下肚, 那種滿心懷喜的感覺, 無與倫比, 如果能喝到微微發汗, 那是最好不過了, 整整一天都會覺得暖和無比。 曾經在這樣的天氣裡喝下一碗碗丸子湯, 隨著流遍全身的溫暖, 不經意間埋藏在心底。
忙碌的新密人也愛在街邊吃早餐。 天光未現, 大大小小的街頭兩端就出現了一簇簇忙碌的身影, 閃著油光的金黃酥脆的油條、餡餅、菜角、芝麻球或者水煎包小籠包熱騰騰地出鍋, 讓人欲罷不能。
說起新密人街邊吃早餐, 就不得不提“兩摻”(就是胡辣湯+豆腐腦, 它倆是絕配, 不摻在一起都不好喝)。 早餐食客們有序排隊, 紛紛交了餐費, 領到勾出食欲的胡辣湯豆腐腦水煎包油饃頭云云, 在極不講究的桌椅上相鄰而坐, 默不作聲地私享著方寸美食帶來的“小確幸”。 小小一碗湯鹹香可口熱氣升騰, 搭配香脆適口的大根油條或外酥裡嫩的水煎包,
即刻激起了體內歡樂、幸福的因數, 開啟了一天的好心情。
早餐吃的順心,猶如採擷到了小而確實的幸福,如是,幸福蔓延開來,快樂綿延一整天。

新密人,你懂的。
保持少女心(╭ ̄3 ̄)╭♡的可穎醬 ("⌒∇⌒")比心❤謝謝關注

早餐吃的順心,猶如採擷到了小而確實的幸福,如是,幸福蔓延開來,快樂綿延一整天。

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