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這十二種野菜有毒!千萬不要吃!

千萬不要吃!

這十二種野菜有毒!

很多都是有毒的,

可是這麼多品種的野菜,

野菜也茂盛生長,

春季萬物復蘇,

十二種有毒野菜

1.老公銀

又名蛇床子。 與常見的劇毒植物毒芹相似。

根在幼苗時為灰色, 長大後成淺黃色, 象胡蘿蔔。 臭味很大, 葉和根都有劇毒。 吃後會造成死亡。

2.蒼耳子

又名耳棵。 生長在田間、路旁和窪地。

三四月份長出小苗, 幼苗象黃豆芽;成年後粗大, 葉像心臟形, 周圍有鋸齒, 秋後結帶硬刺的種子。

全棵有毒, 幼芽及種子的毒性最大, 吃後可造成死亡。

3.曲菜娘子

吃了曲菜娘子臉部會變腫。

幼苗容易和曲菜苗相混, 曲菜娘子葉狹長較厚而硬, 邊有鋸齒, 大部分葉子貼著地面生長, 籽很小, 上有白毛。

4.毒芹

又名野芹菜、毒人參, 生長在潮濕的地方。 有劇毒, 吃後噁心、四肢麻痹, 嚴重的可造成死亡。

毒芹的外形酷似芹菜和茴香等。 葉像芹菜葉, 全棵有惡臭。

5.野生地

又名豬媽媽、老頭喝酒。 吃後會導致吐、瀉、頭暈和昏迷。

春天開紫紅色花, 有的帶黃色, 花的形狀象唇形的芝麻花。 根黃色, 葉上有毛, 有苦味。

6.毒蘑菇

毒蘑菇又稱毒蕈, 是指大型真菌的子實體食用後對人或畜禽產生中毒反應的物種。 生長在腐爛的物品上, 形狀特殊,有象小筆、小傘。

蘑菇的顏色、外形、生態等特徵與其毒素關沒有必然的聯繫。民間有許多關於毒蘑菇和可食蘑菇的識別方法,這些方法經專家鑒別無一條完全靠得住。

7.曼陀羅

多生在田間、溝旁、道邊、河岸、山坡等地方。

曼陀羅全草有毒,以果實特別是種子毒性最大,曼陀羅中毒,一般在食後半小時,最遲不超過3小時,嚴重者在24h後進入暈睡、痙攣、紫紺,最後暈迷死亡。

8.天南星

生於林下、灌叢或草地。味苦,整棵帶有毒性。

誤食對皮膚能夠產生一定的損傷,會麻痹人體神經,產生噁心嘔吐,呼吸困難的現象,過多的誤食天南星還有可能引起中樞神經壞死。

9.毛莨

生於田溝旁和林緣路邊的濕草地上,該種全草含原白頭翁素,有毒,與皮膚接觸可引起炎症及水泡,內服可引起劇烈胃腸炎和中毒症狀

莖直立,高可達70釐米,葉片圓心形或五角形,基部心形或截形,中裂片倒卵狀楔形或寬卵圓形或菱形,兩面貼生柔毛,葉柄生開展柔毛。

10.狼毒草

又名斷腸草,其主要的毒性物質是葫蔓藤堿。吃下後腸子會變黑,會腹痛不止。

高0.5至1尺,根淺黃色,有甜味;葉片呈線形,花黃色或白色,也有紫紅色。

11.龍葵

喜生於田邊,荒地及村莊附近。

高0.25-1米,莖無棱或棱不明顯,綠色或紫色,近無毛或被微柔毛。

龍葵堿毒性較大,如發芽的馬鈴薯中,含量可超過0.02%,食後可刺激胃腸黏膜,大量(200mg)可致中毒。

12.商陸

商陸有兩種,綠莖商陸苗是一種優質野生森林菜蔬,而莖紫紅者有毒,不能食用。

誤食後可出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛、語言不清、肌肉抽搐等症狀。嚴重者血壓下降,瞳孔散大,心臟和呼吸中樞麻痹而死亡。

商陸根粗壯,呈圓錐形,外皮淡黃色。夏秋開花,花白色。漿果為扁球形,紫黑色,果序直立。

誤食怎麼辦?

不小心吃了這些有毒野菜之後,會產生一些中毒症狀,比如說腹瀉、噁心、嘔吐、頭暈等。出現這些症狀以後,可用兩種方法進行先期處理,隨後應儘快到醫院進行治療。

第一種方法就是催吐,如果實在吐不出來可以喝一些淡肥皂水進行輔助;

第二種方法就是中和毒素,用大蒜搗碎服用,或者是喝一些雞蛋清、牛奶或者是2%的堿水,經過簡單處理以後,就近到醫院進行治療。

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害怕自己在家采到毒野菜?

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形狀特殊,有象小筆、小傘。

蘑菇的顏色、外形、生態等特徵與其毒素關沒有必然的聯繫。民間有許多關於毒蘑菇和可食蘑菇的識別方法,這些方法經專家鑒別無一條完全靠得住。

7.曼陀羅

多生在田間、溝旁、道邊、河岸、山坡等地方。

曼陀羅全草有毒,以果實特別是種子毒性最大,曼陀羅中毒,一般在食後半小時,最遲不超過3小時,嚴重者在24h後進入暈睡、痙攣、紫紺,最後暈迷死亡。

8.天南星

生於林下、灌叢或草地。味苦,整棵帶有毒性。

誤食對皮膚能夠產生一定的損傷,會麻痹人體神經,產生噁心嘔吐,呼吸困難的現象,過多的誤食天南星還有可能引起中樞神經壞死。

9.毛莨

生於田溝旁和林緣路邊的濕草地上,該種全草含原白頭翁素,有毒,與皮膚接觸可引起炎症及水泡,內服可引起劇烈胃腸炎和中毒症狀

莖直立,高可達70釐米,葉片圓心形或五角形,基部心形或截形,中裂片倒卵狀楔形或寬卵圓形或菱形,兩面貼生柔毛,葉柄生開展柔毛。

10.狼毒草

又名斷腸草,其主要的毒性物質是葫蔓藤堿。吃下後腸子會變黑,會腹痛不止。

高0.5至1尺,根淺黃色,有甜味;葉片呈線形,花黃色或白色,也有紫紅色。

11.龍葵

喜生於田邊,荒地及村莊附近。

高0.25-1米,莖無棱或棱不明顯,綠色或紫色,近無毛或被微柔毛。

龍葵堿毒性較大,如發芽的馬鈴薯中,含量可超過0.02%,食後可刺激胃腸黏膜,大量(200mg)可致中毒。

12.商陸

商陸有兩種,綠莖商陸苗是一種優質野生森林菜蔬,而莖紫紅者有毒,不能食用。

誤食後可出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛、語言不清、肌肉抽搐等症狀。嚴重者血壓下降,瞳孔散大,心臟和呼吸中樞麻痹而死亡。

商陸根粗壯,呈圓錐形,外皮淡黃色。夏秋開花,花白色。漿果為扁球形,紫黑色,果序直立。

誤食怎麼辦?

不小心吃了這些有毒野菜之後,會產生一些中毒症狀,比如說腹瀉、噁心、嘔吐、頭暈等。出現這些症狀以後,可用兩種方法進行先期處理,隨後應儘快到醫院進行治療。

第一種方法就是催吐,如果實在吐不出來可以喝一些淡肥皂水進行輔助;

第二種方法就是中和毒素,用大蒜搗碎服用,或者是喝一些雞蛋清、牛奶或者是2%的堿水,經過簡單處理以後,就近到醫院進行治療。

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