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老媽做的這道菜可真洋氣,剛端上桌就被搶光了,還想吃可惜沒有了

老媽是個十足的吃貨, 不僅會吃, 而且做菜的手藝也是非常的好, 現在老媽退休了, 時間上更富餘了, 別的大媽在家空閒的時候, 都回去跳跳廣場舞, 公園散散步, 但是我的老媽對這些並不“感冒”, 人家最大的愛好就宅在家裡研究各種各樣的美食, 每次老媽下廚房, 我們都會早早地回家, 老媽做的美食, 吃前有期待, 吃後有回味, 常常做出來的菜給人眼前一亮的感覺, 昨天老媽做了一道菜可洋氣了, 剛端上桌就被搶光了, 還想吃可惜沒有了, 這道菜得到了我們的一直好評, 覺得不錯分享給大家。

白玉菇一盒

雞翅去骨

這道菜是用白玉菇和雞翅做出來的, 這兩樣食材看似本無關聯卻讓老媽做出了新花樣, 光看著就非常就眼饞, 更別說吃上一口了, 首先准本白玉菇一盒, 雞翅適量, 把白玉菇去根洗淨, 把雞翅用刀去骨。

把雞翅去骨後, 把清洗好的白玉菇插在雞翅裡, 說實話雞翅的做法有很多, 可樂雞翅, 紅燒雞翅, 味道都不錯, 這樣的做法我還真沒見過, 看樣子挺洋氣的, 就怕中看不中吃啊。

雞翅做好後, 坐鍋倒入少許油, 把雞翅稍微煎一下, 煎制兩面金黃變色盛出備用。

然後把鍋內加入一勺番茄醬, 適量蒜末炒香, 然後把雞翅放進去, 倒入適量水, 鹽, 紅燒醬油, 蓋上鍋蓋, 大火收汁即可。

等收完汁雞翅也就熟透了, 剛掀開鍋蓋就能聞到一股特別的香味, 而且給人的感覺特別好, 迫不及待的想要嘗嘗。

等老媽剛端上桌還沒放穩就被我們搶光了,還想吃可惜沒有了,雞翅吃在嘴裡酸甜適中,而且雞翅已經去了骨,吃起來也特別方便,我給它起了個好聽的名字叫做“小腳丫”是不是有點像呢?老媽看到我們吃的那麼歡,心裡也是美滋滋的,這樣的做法你有沒有吃過呢?嘿嘿,你想不想試試呢

等老媽剛端上桌還沒放穩就被我們搶光了,還想吃可惜沒有了,雞翅吃在嘴裡酸甜適中,而且雞翅已經去了骨,吃起來也特別方便,我給它起了個好聽的名字叫做“小腳丫”是不是有點像呢?老媽看到我們吃的那麼歡,心裡也是美滋滋的,這樣的做法你有沒有吃過呢?嘿嘿,你想不想試試呢

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