暖春剛到、寒流又至， 這不陽春三月的西安又飄起濛濛細雨， 冷的刺骨， 這天氣正適合圍坐一團、烤著火兒吃火鍋， 在西安火鍋店多如牛毛， 讓人目不暇接， 美團一搜居然有家火鍋店名叫“這火鍋可以”。 名字有趣不知味道如何， 隨驅車前往， 以償味蕾，
地處西安市高新區高新四路的“這火鍋可以”， 四川廚師、四川調料、四川做法的“三川組合”造就了正宗成都味兒。 寬敞超大而整潔的用餐環境， 正宗的川廚、川味、川火鍋， 刺激並撩撥著你的味蕾， 涮品以自助形式呈現。
點一個麻辣鴛鴦湯， 品一品冰火兩重天的感覺！鴛鴦湯則是一半麻辣適度的紅湯鍋， 一半鮮美不膩的全清鍋。 紅湯鍋， 主用沙拉油， 輔以適量牛油， 現場加料， 杜絕二次鍋底， 搭配多種秘制輔料， 充分保證火鍋特有的火辣和爽翻天的酥麻， 使之麻辣適度而不辛辣， 湯鍋洪亮而不濃稠。 全清鍋選用新鮮大骨， 搭配蔥段、薑片、枸杞、大棗等多種配料， 慢火熬制而成， 味道鮮美而不油膩。 總而言之是紅湯夠辣， 白湯夠鮮， 鴛鴦夠味。
居然還有到芭比公主涮肉， 這個定是要嘗嘗的， 羊肉品質上乘， 下鍋就熟， 入口鮮嫩、絲毫不膻。
最大的利好消息莫過於：三月份推出的午市菜品五折是不是更有誘惑呢， 還有午間為了方便上班族的9.9元兩葷兩素一份米飯， 外送一份水果的套餐， 卻是真正的實惠到家；西府雜糧臊子面好吃不貴， 自家私房擀面皮更是超級美味， 五元一份， 更是滿足不同的味蕾要求。 晚市火鍋菜品6.8折， 酒水飲料鍋底除外， 活動截止4月15日。 就在高新四路亮麗大廈的二樓， 這麼好的福利， 別說我沒告訴你們哦！