賈治堂
以綠色、安全、有機等字眼為賣點的蔬菜訂制配送, 在蘭州周邊一些農業科技公司開始出現, 這些公司除了供應時蔬給蘭州市民, 有的還直供北京, 每星期通過物流配送一次, 年定金5000至1萬元不等。
隨著產業漸趨成熟, 許多商家看到其中巨大的商機, 紛紛投身進來, 想要從中分一杯羹。 而消費者再也不用逛菜市場, 可以安坐家中等配送蔬菜上門。 這種訂制服務與配送, 能否像商家宣傳的那樣, 真的安全、綠色、有機, 還是個未知數。 其中田間管理的資料, 施用什麼樣的肥料, 用不用農藥, 農殘是否符合規定,
10年前, 北京一些郊縣、山東壽光就開始有機蔬菜的種植, 發展了許多農業超市, 但有機認證門檻很高, 土壤、水源不達標, 周圍有太多污染源和冒煙的工廠, 使得有機農業不得不退而求其次, 走綠色食品的路子。 但時間久了, 消費者並不買帳, 覺得綠色和普通蔬菜沒什麼兩樣, 僅僅是價格要高出許多, 花了不一樣的錢, 吃了一樣的菜, 綠色就漸漸退潮了。
如何改變有機食品不有機、綠色食品不綠色的現狀, 首要的, 恐怕要從制定行業標準做起, 嚴格管控, 通過網路公開田間投入的肥料和農藥品質,