產後能不能吃水果？可以怎麼吃？

文/李園園（中國註冊營養師）

理由大概是：水果性寒涼， 吃了影響惡露排出以及身體恢復云云。

1、其實現在的營養學來看：產後完全是可以吃水果的。 而且水果中含有的維生素C有利於促進膠原蛋白質的合成， 促進傷口恢復以及泌乳等。 畢竟哺乳期媽媽需要的維生素C量比平時要高（哺乳期維生素C需要量：150mg， 平時100mg）， 如果蔬果不吃， 乃至蔬菜也不吃恐怕難以達到。 即便吃蔬菜大都是加熱烹調後， 維生素C也會有一些損傷。

2而且吃水果增加了膳食纖維攝入， 適量膳食纖維有利於增強腸胃蠕動， 有利於預防月子期間活動少、肉吃得多而導致的便秘。 事實上月子裡便秘的情況確實很多， 與不吃蔬菜水果有關係。 此外水果中還含礦物質鎂鉀等， 生物活性物質（多酚、花青素、胡蘿蔔素等等）， 有有機酸、芳香物質等， 增強食欲且對身體都有一定益處。

所以產後水果也是要吃的，

可以放心納入均衡的膳食結構中來。 這裡要說到我自己的例子， 因為產後在醫院定了一周月子餐， 我發現從第二天開始月子餐裡面就有水果， 每天都會換一種。 自己回家吃飯時， 也照常吃水果， 感覺很舒服。

3、很多朋友如果在冬季坐月子，

或者覺得水果比較涼， 這時候我們可以把水果在暖氣上熱一下， 或者直接帶皮在熱水裡燙一下再吃， 完全沒問題， 只要別加熱嚴重營養損失不大， 吃總比不吃強。 總之， 注意溫度適宜、軟硬合適就可以。 當然， 水果也不是多多益善， 基本每天1~2種就可以， 大概不超過350克。

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