喜愛美食， 是人類的天性， 畢竟“民以食為天”嘛！尤其是到了物質豐盛的今天， 各種美食刺激著我們的味蕾， 特別是隨著越來越多的米其林餐廳進入國內， 對於那些挑剔的美食家來說， 真是過足了癮， 不過外面的飯吃多了， 還是會想念家裡的飯， 可是很多人總是覺得家裡的味道和餐廳相比， 似乎差了些什麼， 那麼餐廳的後廚裡究竟有什麼秘密呢？這次就帶著大家來場探秘之旅吧。
【微波爐·廚房的全能幫手】
格蘭仕（Galanz）微波爐 微晶真平板 解凍加熱 1秒啟動 營養功能表 智慧電腦板 P70F20CN3P-SR(W0)
368.00
每間米其林餐廳， 每天處理的食材很多， 對於一些冷凍食材， 解凍問題就十分的重要了， 而這款格蘭仕微晶真平板微波爐， 就是每個後廚必備的秘密武器。 一秒啟動搭配700W速熱的功率， 無論是解凍還是加熱， 處理各種食材都無須等待， 而微晶陶瓷製作而成的平板， 科技含量高， 不僅加熱均勻， 而且健康環保， 同時白色也非常易於打理， 而20L的大容量， 更是可以滿足各種需求。
【電烤箱·好味道要烤出來】
美的（Midea）T3-L324D 家用多功能 32升石窯烤電烤箱 專業烘焙 搪瓷易清潔內膽 雙層隔熱門
419.00
想知道那些米其林餐廳裡面美味的烤小羊排是怎麼做出的嗎？那就問問這款美的32升石窯電烤箱吧， 獨特的設計， 完美地還原了古法石窯的烘烤原理。 通過熱風對流、雙層門體、加厚搪瓷內膽等構造， 形成帶有強大熱量的高溫密閉溫場， 讓裡面的食物外脆裡嫩， 口味別樣， 而上下兩根加熱管的設計， 可以讓食物受熱均勻， 不會出現外面焦了， 裡面還沒有熟的現象。 而根據食材的不同， 也可以隨意的控制溫度， 十分方便貼心， 還有定時功能， 還可以用它做麵團和優酪乳呦！
【電餅鐺·香飄四溢的多面手】
蘇泊爾（SUPOR)電餅鐺雙面加熱家用煎烤機JD31A847懸浮烤盤
189.00
除了主食之外，很多米其林餐廳還有著風味獨特的麵點，這時就需要這款蘇泊爾電餅鐺雙面加熱家用煎烤機了，有著五檔可調的火力，煎烤隨意。25MM加深31cm直徑的烤盤，真正的大空間，尤其適合煎牛排和製作披薩。而180°自由開合的雙盤烹飪設計，上下盤可以同時操作，可以讓容量瞬間增加一倍，再多的美食也可以輕鬆應對，獨有的3重鎖水圈設計，鎖住水分、溫度、油滴。讓作出的食物營養豐富，味道鮮美。
【空氣炸鍋·高科技的健康管家】
利仁（Liven）空氣炸鍋家用多功能鍋KZ-J3400
299.00
現代人吃飯，除了美味之外，健康也很重要，所以現在很多餐廳也推出了低脂肪低熱量的美食，而這款利仁空氣多功能炸鍋，則可以滿足挑剔的需求。它獨有的黑科技，利用空氣能代替熱油對食物進行加熱，利用加熱管模擬太陽的熱風形成對流，在內部進行急速的熱迴圈，360°全面無死角，讓食物自行高溫脫脂。不僅有著油炸的美味，但是熱量更低，也更加的健康，而3.5L的黃金容量，一隻全雞都可以輕鬆容納。無論是烤肉、還是炸薯條、甚至做蛋撻、麵包都不在話下，5°一個調溫區間，使用也非常簡單。
【豆漿機·輔食的處理專家】
九陽（Joyoung）豆漿機免濾快速制漿米糊1.3L家用全自動DJ13B-D08EC
379.00
每家餐廳除了美食之外，還有一些獨門的飲料，那麼就輪到這款九陽豆漿機上場了，精心設計的免濾技術，避免了老款豆漿機需要過濾的繁瑣。製作過程比傳統的快了一半，不需過濾，想喝就喝，避免了營養的流失，口感也更加的香醇，清洗也更加的方便。還可以做諸如杏仁露、豆腐腦、豆奶等其他的美味飲品哦，甚至連做粥也是手到擒來的事情。
怎麼樣，知道了酒店後廚的秘密之後，是不是也想當趕緊作頓美食，圓自己的大廚之夢。
蘇泊爾（SUPOR)電餅鐺雙面加熱家用煎烤機JD31A847懸浮烤盤
189.00
除了主食之外，很多米其林餐廳還有著風味獨特的麵點，這時就需要這款蘇泊爾電餅鐺雙面加熱家用煎烤機了，有著五檔可調的火力，煎烤隨意。25MM加深31cm直徑的烤盤，真正的大空間，尤其適合煎牛排和製作披薩。而180°自由開合的雙盤烹飪設計，上下盤可以同時操作，可以讓容量瞬間增加一倍，再多的美食也可以輕鬆應對，獨有的3重鎖水圈設計，鎖住水分、溫度、油滴。讓作出的食物營養豐富，味道鮮美。
【空氣炸鍋·高科技的健康管家】
利仁（Liven）空氣炸鍋家用多功能鍋KZ-J3400
299.00
現代人吃飯，除了美味之外，健康也很重要，所以現在很多餐廳也推出了低脂肪低熱量的美食，而這款利仁空氣多功能炸鍋，則可以滿足挑剔的需求。它獨有的黑科技，利用空氣能代替熱油對食物進行加熱，利用加熱管模擬太陽的熱風形成對流，在內部進行急速的熱迴圈，360°全面無死角，讓食物自行高溫脫脂。不僅有著油炸的美味，但是熱量更低，也更加的健康，而3.5L的黃金容量，一隻全雞都可以輕鬆容納。無論是烤肉、還是炸薯條、甚至做蛋撻、麵包都不在話下，5°一個調溫區間，使用也非常簡單。
【豆漿機·輔食的處理專家】
九陽（Joyoung）豆漿機免濾快速制漿米糊1.3L家用全自動DJ13B-D08EC
379.00
每家餐廳除了美食之外，還有一些獨門的飲料，那麼就輪到這款九陽豆漿機上場了，精心設計的免濾技術，避免了老款豆漿機需要過濾的繁瑣。製作過程比傳統的快了一半，不需過濾，想喝就喝，避免了營養的流失，口感也更加的香醇，清洗也更加的方便。還可以做諸如杏仁露、豆腐腦、豆奶等其他的美味飲品哦，甚至連做粥也是手到擒來的事情。
怎麼樣，知道了酒店後廚的秘密之後，是不是也想當趕緊作頓美食，圓自己的大廚之夢。