目前已經進入4月下旬， 受諸多因素影響， 牛羊產業整體價格進入平穩期。 自進入2018年以來， 牛羊產業市場總體向上， 比去年同期要樂觀不少， 今天牛羊天地網小編就帶您回顧一下一季度牛羊產業的市場價格情況。
由於今年春節是在2月中下旬， 所以受節日影響， 牛羊肉和活牛羊的價格在一季度基本都維持在高位， 即便是節後的三月份， 整體價格也並未出現大幅度的回落。
在一月份， 牛肉的全國均價為每公斤51.58元， 而2017年同期的牛肉全國均價為每公斤50.28元， 同比上漲了2.58%；出欄育肥牛的平均價格突破13元/斤， 2017年同期則是12.6-13元/斤， 同比上漲了3%左右；羊肉平均價格60.34元/公斤， 同比上漲8.7%；綿羊育肥羊的價格已經達到12元/斤。
而到了三月初， 全國牛肉均價每公斤66.05元， 比2017年同期上漲3.7%；全國羊肉均價每公斤62.85元， 比2017年同期上漲11.9%；活牛價格每公斤27.22元， 比2017年同期上漲5.3%；活羊價格每公斤28.09 元，
而到了季度末， 牛羊肉價格和活牛羊價格均出現出現小幅回落， 回落幅度基本維持在1%左右。
目前， 市場上牛羊肉價格和活牛羊的價格都基本穩定， 波動範圍和波動幅度都較小。 隨著溫度的上升， 牛羊肉供需偏緊的情況得到緩減， 價格也從四月初的小幅回落到現在的穩定， 這與去年同期的價格走勢基本相同， 但價格同比去年仍然維持在較高水準。