在我們客家人地區,
以山地為主,
深山幽谷中,
野生有不少高價值的植物,
客家人靠山賴以生存,
至今深山裡的植物還發揮很大的價值,
甚至現在更是稀有名貴。
有一種植物在外觀上很是奇特,
葉片很大,
似人的手掌,
有五個手指。
葉片及果實都佈滿了細毛,
果實雖沒有普通毛桃大,
但卻有些相似,
因此得名五指毛桃。
五指毛桃還有很多別稱, 佛掌榕, 五爪龍, 五爪毛桃等。 小時候在農村會去摘取五爪龍的果及葉,
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客家人自古就喜歡挖取五爪龍的根來燉湯, 普通的肉湯都會加入, 作為一種美味的保健食材。 用五爪龍燉的湯有種椰汁的香氣, 味道鮮美, 對脾氣虛, 貧血,
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