每個女性, 或多或少都會有一些貧血, 體內鐵的含量不夠, 每個月的一次“失血”甚至是生寶寶時的流血, 都會造成女性貧血。 蒼白、無力、頭暈。 而貧血也會對乳房的成長造成一定的影響。 想要解決這些問題, 可以通過日常的飲食進行補血美胸的調理。
一:木耳豬血湯
食材:豬血250克, 木耳50克, 鹽2克。
做法:
①將豬血切塊;
②木耳水發後撕成小塊;
③豬血與木耳同放鍋內, 加水, 大火加熱燒開;
④用微火燉到血塊浮起;
⑤以鹽調味即可。
食譜營養:豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵。
二:蘿蔔絲帶魚
食材:帶魚250克, 白蘿蔔100克, 料酒12克, 鹽5克, 白砂糖4克, 味精3克, 澱粉4克, 大蔥5克, 薑5克, 花生油50克
做法:
①帶魚洗淨切段, 放入盆中加鹽, 黃酒8克, 濕澱粉拌勻;
②蘿蔔洗淨切成絲焯水瀝幹;
③油鍋上火燒至八成熱將帶魚放入, 炸至呈金黃色, 倒入漏勺控油;
④鍋裡留少許油, 放入蔥薑煸香, 放入帶魚, 蘿蔔絲, 加水、黃酒、糖、鹽燒開;
⑤加味精即可出鍋裝盤。
食譜營養:帶魚富含豐富不飽和脂肪酸, 具有降低膽固醇的作用;白蘿蔔可助於消化, 提高抗病能力。
三:花生紅棗粥
食材:糯米400克, 花生仁100克, 棗50克
做法;
①鍋上火, 加入水, 放入花生仁煮爛.
②倒入淘洗乾淨的糯米和適量的水, 燒沸後加入紅棗。
③改用小火煮至米爛成粥, 加入紅糖調勻, 出鍋即成。
食譜營養:糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等, 營養豐富, 為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素, 有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,
四:韭菜炒雞蛋
食材:韭菜200克, 雞蛋200克, 鹽3克, 植物油20克。
做法:
①將韭菜擇洗乾淨, 控幹水分後切成3釐米長的段;將雞蛋打入碗內攪勻待用;
②將炒鍋燒熱, 加油燒至五六成熱, 倒入蛋清, 炒至小團塊時倒出;
③炒勺仿佛植物油燒熱後, 加入韭菜, 用旺火速炒、放鹽, 快熟時倒入雞蛋, 顛翻兩下, 即可出鍋裝盤。
食譜營養:韭菜性味甘、溫, 無毒, 具有溫補肝腎、助陽固精的功效。 雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的作用。
五:菠菜炒粉絲
食材:菠菜250克, 粉絲100克, 黃酒10克,薑5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克。
做法:
①菠菜擇洗乾淨,粉絲洗淨,分別用開水焯一下,撈出,瀝淨水;大蔥去根洗淨切成蔥花,薑洗淨去皮切成末;
②鍋架火上,放入麻油燒熱,用蔥花、薑末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。
食譜營養:菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質,且有良好的附味性。
黃酒10克,薑5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克。做法:
①菠菜擇洗乾淨,粉絲洗淨,分別用開水焯一下,撈出,瀝淨水;大蔥去根洗淨切成蔥花,薑洗淨去皮切成末;
②鍋架火上,放入麻油燒熱,用蔥花、薑末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。
食譜營養:菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質,且有良好的附味性。