而且評論都說非常好吃！
這種蛋糕十分方便攜帶
想吃的時候帶上一盒
為大家整理了幾款
盒子蛋糕的做法
好吃到淚流
盒子蛋糕
豆乳盒子
用料：
蛋糕片 1塊 / 自製豆漿 180g / 糖 40g
雞蛋黃 2個 / 奶油乳酪 100g / 玉米澱粉 25g
黃豆粉適量 / 砂糖 15g / 淡奶油 150g
做法：
1.製作豆乳：先分離蛋白和蛋黃， 蛋黃中加入糖40g用手抽快速攪打均勻；
2.篩入25g玉米澱粉， 再次攪拌均勻；
3.分次倒入自製的熟豆漿180g， 攪打至完全混合；
4.全程用小火加熱，
5.奶油乳酪先打順滑備用,晾涼的糊中加入奶油乳酪， 用打蛋器打至完全混合成豆乳；
6.淡奶油加15g砂糖打至9分硬；
10.提前準備好一塊蛋糕胚， 切成與盒子大小的小塊；
11.豆乳糊和淡奶油分別裝入裱花袋， 剪個小口；
12.盒子底部放入一片蛋糕片,擠入一層豆乳，
13. 撒上黃豆粉， 再蓋一層蛋糕片， 擠入淡奶油、豆乳、撒豆粉即可。
奧利奧盒子
用料：
奧利奧餅乾2條 / 鮮奶油400ml
細砂糖40g / 牛奶200ml
做法：
奶油加糖打發；
2. 奧利奧泡一泡牛奶， 怕太甜的可以把餅乾夾心扭掉再泡；
3.組裝起來， 一層奶油一層奧利奧， 鋪滿， 然後放冰箱冷藏2小時；
4. 從冰箱裡取出，撒上奧利奧餅乾碎裝飾。
小貼士：
1.奧利奧已經很甜了，糖還是少放點；
2.泡奧利奧的時候時間不要太長，會軟掉。
4. 從冰箱裡取出，撒上奧利奧餅乾碎裝飾。
小貼士：
1.奧利奧已經很甜了，糖還是少放點；
2.泡奧利奧的時候時間不要太長，會軟掉。