如果它是由機器人準備的, 你的比薩餅會有不同的口味嗎?
這就是人們所要求的一些美國企業測試食品製備機器人的問題。
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一個初創公司在加利福尼亞州, 被稱為Zume, 是試驗機, 使比薩餅。
機器人採取並塑造麵團來創造比薩的基地。 然後加入番茄醬, 乳酪, 肉或其他澆頭。 接下來, 機器人將未煮熟的比薩餅放入熱的烤箱中。 幾分鐘後, 比薩已經準備好了。
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比薩每次出來都一樣。 Zume說機器人快速工作, 不生病。 機器人也不會得到報酬。
Julia Collins是該公司的創始人兼首席執行官(CEO)。 她的事業可以花更多的食物,
Zume正在使用機器人做比薩餅。
“我們花更少的錢來重複勞動, ”她說。
公司成功的重要問題是:比薩餅的味道如何?
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鈴木鈴木購買了機器人製作的比薩餅。 她喜歡它的味道。
“這很美味, 它總是很新鮮, 當它來了,
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Zume說, 它也在測試另一個想法:一輛裝有50多個烤箱的卡車。 就像比薩餅從火爐裡出來一樣, 這輛卡車會到達你的家。 這使得比平常更新鮮, 更熱的比薩餅。
其他食品製造企業正在試驗機器人。
Bistrobot公司使用機器人製作三明治。 它的第一台機器位於三藩市以南的一家小商店。
現在, 這台機器只能用三明治製成花生醬, 果凍, Nutella和辣辣醬等成分。 每個三明治只需$ 2。
Bistrobot的創始人兼首席執行官Jay Repperts說, 機器人的工作速度比餐飲工人的工作速度要快。 觀看也很有趣
他說:“這是真正有趣的經歷,
與人分享,
”他說。
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這些公司表示他們正在開發機器人, 所以人們可以更快地獲得更高品質的食物。 但機器人從人類那裡獲得的工作呢?
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Ken Goldberg是加州大學伯克利分校的教授。 他還指導學校的自動化實驗室。 戈德伯格說, 研究人員一直在與機器人合作50年。 他說, 雖然取得進展, 但工作不會立即消失。
戈德伯格說:“我想向餐廳工作人員保證, 他們所擁有的技能仍然具有價值。 ”
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亞曆克斯花園是Zume的董事長。 他認為當機器人開始執行一些較小的工作時, 人類會做更有趣的工作。
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“我們將要消除無聊, 重複, 危險的工作, 我們將釋放人們做更高價值的事情, 這將是一個令人驚奇的新的工作方式, 不存在, 將會是創造“。
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