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山藥、扁豆是一對,合用祛濕益脾胃!附中醫祛濕健脾養生二秘方

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中醫健康養生常用藥:山藥

【扁豆】:又叫白扁豆, 甘溫和緩, 補脾和胃而不滯膩,

清暑化濕而不燥烈, 為和中健脾、清暑化濕、利尿止瀉之品。

《本草綱目》:硬殼白扁豆, 其子充實, 白而微黃, 其氣腥黃, 其氣腥香, 其性溫平, 得乎中和, 脾之穀也。 入太陰氣分, 通利三焦, 能化清降濁, 故專治中宮之病, 消暑除濕而解毒也。

【山藥】:原名薯蕷, 性味甘平, 質潤液濃, 不熱不燥, 補而不膩, 作用和緩, 是平補脾胃的要藥。

既能補脾胃、助消化、補虛勞、益氣力、長肌肉、潤澤皮膚, 還能補脾胃而益肺氣, 還能益腎強陰、補腎固精。

《本草正》:山藥, 能健脾補虛, 滋精固腎, 治諸虛百損, 療五勞七傷。

中醫養生常用藥:白扁豆

【配伍用】:山藥甘平, 健脾止瀉, 養肺益陰, 益腎固精, 養陰生津;扁豆甘溫, 清暑化濕, 補脾止瀉, 解毒和中。 山藥偏于補脾益陰, 扁豆善於和中化濕。 二藥伍用, 健脾化濕、和中止瀉相得益彰。

【主治】:脾胃虛弱, 食欲不振, 倦怠無力, 慢性泄瀉等症, 內濕會引發的女性的帶病, 故可用于帶下諸症。

中醫健康養生方

中醫健康養生湯

山藥扁豆鯉魚湯

《綱目》:鯉魚“煮食, 下水氣”。

【材料】:白扁豆30克, 淮山藥40克, 乾薑3克(或生薑15克), 鯉魚1條(約500克)。

【用法】:先將鯉魚與前三味藥同煮1小時, 加入精鹽、黃酒適量調味即成。

【功效】:健脾胃祛濕。

扁豆山藥粥

【材料】:扁豆、山藥各60克, 粳米50克。

【用法】:可經常服食, 小兒量減半。

【功效】:幾物合成此粥, 補益脾胃, 可增強人體免疫力。 適用于脾胃氣陰不足、乏力倦怠、氣短少言、飲食乏味,

口幹欲飲、便搪等病症患者食用。 常食抗病防病、益壽延年。

注意事項:

扁豆不宜生食, 多煮一會, 煮爛更好。

感冒發熱或有其他疾病的時候忌食, 好東西在合適的情況下使用才好。

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