很多餐廳的經營完全依靠廚師的好壞。 大師傅的心情好了, 做出來的飯就好吃, 師傅們心情不爽了, 就越做越倒人胃口, 所以很多餐廳不能保證菜品的口味。 現在不同了, 很多連鎖餐企都是通過自己生產料包和提供技術, 來幫助加盟商創業經營的, 不會再有口味不好, 不穩定的情況, 合和樂就是這樣的餐飲品牌。
國廚主理, 秘制料包無法被模仿
國寶級烹飪大師, 服務多位元國家領導人的中國八大名廚之一呂長海大師。
主理合和樂秘制料包的配方及修正。
合和樂料包:原味、鮮香、香辣、麻辣、魚香五大系列, 30多種, 全部由天然材料組成, 包括數十味中草藥。 具有強身健體、養腦益智、美容養顏之功效。
合和樂調味汁:純素清香汁、濃香骨湯汁、香辣汁、麻辣汁、海鮮汁、沙茶汁、西式茄香汁、泰式甜辣汁……每一款都經複方調製, 獨特口味無法仿製。 統一配送 確保萬店如一。
菜系搭配營養得當, 一日三餐都賺錢
營養早餐、超值午餐、美味晚餐、可口宵夜。 合和樂根據不同時間段推出“一日三餐+夜宵”的菜品配置, 滿足24小時不打烊的全天候經營需求。 108道輕蒸美味, 64道輕食煲仔飯 , 32味輕食煲湯, 48道輕食煲菜, 涵蓋川、湘、鄂、魯、淮揚、粵、宮廷等各大菜系及各種蒸煲輕食小吃。
兩個人就能做起來, 一家人就能完美創業
數百款飯、菜、湯全部實現流水線式生產, 配料控制到克, 時間控制到秒。 烹飪只是一系列標準工序, 廚房只是一個操作車間, 廚師只是一個操作工人!合和樂將餐飲經營中複雜的過程, 通過精確量化, 最終簡單化, 所有的加盟店都是“克隆”和複製, 投資商只需照搬即可。
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