在廣西賀州富川種植農場裡可以看到一串串外形似香蕉但又不是香蕉的“如來掌”， 其實這就是農民肖大哥種植的佛手瓜，
碧綠的果林裡， 一個個碩大金黃的佛手瓜頗為顯眼， 農民種植戶肖大哥的老婆正高興的在忙著採摘。
這種外形是不是很像兩手掌合在一起呢？佛手瓜成熟後個達2斤重， 棵產百個。
佛手瓜深受市民喜愛， 其功效：芳香理氣， 健胃止嘔， 化痰止咳。 用於消化不良， 舌苔厚膩， 胸悶氣脹， 嘔吐咳嗽以及神經性胃痛等。
肖大哥規劃種植的100畝佛手， 他給筆者粗略算了一筆賬：佛手一年開3次花， 春夏秋三個季節結2次果， 畝產鮮果在8000斤左右。 按照鮮果每斤1.5元計算， 除去每畝投入的肥料、土地租金和人工工資等2800多元的成本， 預計每畝純收入可達9200元。