在廣西某農村， 水塘裡種植著這樣一種植物， 看著肯定不是荷花， 像是蓮花， 比普通蓮花又更奇特。 主人還在水塘的周圍加上防護網， 用意很明顯， 也難怪如此特殊漂亮的花， 其實更重要的是這花很名貴。
這種花叫九品香蓮， 原產於臺灣省， 相比普通蓮花， 此種花朵更大， 花更加鮮豔美麗， 有金、黃、紫、藍、紅、白等九大色系。 在溫度適宜的南方種植， 可全年開花， 觀賞價值高， 此外食用價值更大。
九品香蓮主要加工成香蓮茶， 花香根據品種由清香到濃郁芳香。 最大的特點在於不苦不澀不酸芳香甘純， 有別於其它蓮花。
九品香蓮種植過程， 一般少有農藥， 加工過程無需添加即香醇， 純自然天成之物。 目前市場上主要相關的產品是九品香蓮茶， 基本要幾百每斤， 根據等級劃分， 有些更是貴。 不過任何事物都得理性對待。