大咖第一份工作之南寧萬楓高永久：中餐傳菜員

前言

人生的每一段經歷， 都會在未來的某一天產生不可估量的影響力， 只是你還並未察覺。 不積矽步無以至千里， 每一份成功和收穫的背後其實都有跡可循， 每一段看似微不足道的際遇也許就是人生的下一個轉捩點。

當我們把人生軌跡解開看時， 它是普通的;當我們把它串起來回顧時， 它是不凡的。 邁點網向旅遊住宿業高管發起邀請分享他們人生的第一份工作。

主角：高永久

現任：南寧萬楓酒店總經理

第一份工作：中餐傳菜員

故事：

我入職的第一份工作， 是在一家酒店做中餐傳菜員， 那個時候在上海的一家local酒店， 每月休息2天， 工作雖然有些辛苦， 收入也甚微(650元)， 但一點都沒有影響到我對工作的熱情。

也是基於第一份酒店工作的經驗， 才讓我慢慢地開始去嘗試更多地瞭解服務業， 瞭解自己未來更期望的工作崗位-前廳部。 從基層做起，

讓我更瞭解一個酒店的運營是一個龐大的系統， 每個職能都是至關重要的螺絲釘， 這樣呈現給客戶的才是最好的服務。 這也奠定了我踏踏實實做服務的基礎。 這也是萬豪集團一直強調的品質服務所需要的踏實精神， 於細處見真心。

人生中， 除了第一份工作， 印象最深的應該是我工作的第一家外資酒店-Doubletree by Hilton， 這也是其中國區的第二家酒店。 當時去面試的時候酒店籌備辦公室的牌子才剛剛掛上去， 還沒有進行大型招聘會， 幾輪面試後， 幸運就這樣落到了我的頭上。 隨後經歷了籌備， 然後開業， 直到現在依然有很多當年的同事和老闆依然在希爾頓集團工作， 很感恩這段外資酒店的經歷， 學到了太多的工作技能、服務技巧、英文溝通等，

奠定了我後續發展的基礎， 也徹底堅定了自己未來的職業生涯方向!Fairfield by Marriott在中國的第一家萬楓酒店， 選址南寧， 而我被授予重任任酒店總經理， 一方面我是非常榮幸能服務於最大的酒店集團旗下品牌， 另一方面基於之前的工作經歷和經驗積累， 我也是信心滿滿， 希望萬楓首家店向客人展現不一樣的國際風采。

如果要對現在的年輕人說些什麼。 我只想說， 認真地對待您的每一份工作， 因為您不知道您的每一分付出將帶給您的未來怎樣的幫助和收穫。 無論對客人， 還是對身邊的同事和家人朋友要常懷感恩之心!Hospitality 是值得一輩子工作的職業!