這款小吃是福先生比較中意的美食， 晚飯後閑著沒事， 再次一試身手， 吼吼。
材料 ： 糯米粉250克，
溫水200克，
炒熟的黃豆麵適量，
豆沙餡適量。
全部糯米粉倒入盆內，
加溫水，
拌至沒有乾粉。
攪拌至下圖這個狀態，
再次準備一個乾淨的碗， 裡面抹些沙拉油， 這麼做是為了方便糯米糕蒸熟後取出來更方便。
將碗放入鍋中， 大火蒸20分鐘左右。
這是蒸好後的糯米糕。
迅速取出後， 用筷子趁熱攪拌滑順， 然後蓋保鮮膜， 放到糯米糕溫度降到“溫熱”的程度， 待用。
輪到黃豆麵大顯身手了！
面板上撒入之前備好的適量黃豆麵。 （黃豆麵是婆婆用小粒黃豆碾磨的， 絕無轉基因嫌疑， 再次感謝婆婆大人）
將剛才放置溫熱的糯米糕放到黃豆麵上， 然後擀成大片的長方形。
粘性大哦...攆的過程好糾結...
然後勻稱抹入豆沙餡。
卷起來， 從一頭卷向另一頭， 要緊緊的卷。
好了， 你想吃多大塊兒的， 隨便切！
記得再灑些黃豆麵在上面，
既香甜， 又軟糯。