有時候我們做飯的時候經常會剩下那麼一小塊的生薑， 把它放在廚房裡面沒多久就會發芽。 其實我們把這種生薑在陽臺隨便找個地方種上， 不用幾個月就收穫一大盆的生薑， 那我們還有必要去花錢買嗎？
適合種植的時間：南方1月份到4月份， 北方的話則是5月份種植最適合。
下面和大家分享一下種植的步驟：
1、我們要知道生薑是塊莖繁殖， 所以我們要儘量挑選看起來比較健康的生薑，
2、選擇的土壤儘量選擇比較肥沃疏鬆、含有較多的有機質的弱酸性沙質土壤， 因為生薑的生長週期比較長， 所以需要充足的有機肥作為底肥， 土層的深度控制在30裡面左右。
3、挖八釐米深的坑， 把薑塊掩埋， 澆點水， 然後蓋上塑膠膜， 儘量保持溫度在20度到30度之間， 大概八天左右就能夠出芽。 相聚距離可以參考直徑30花盆種三塊。
4、在長葉子之前記得早晚澆水， 保持土壤的濕潤。
收穫期：春季種的話，