又到了夏季, 天氣炎熱, 西瓜便是市民們用來消暑經常吃的一種水果。
可是, 在現實生活中, 很多人並不知道該如何挑選西瓜, 只能憑藉自己的感覺挑選。 一不小心, 就挑到了“白臉瓜”。
那麼, 在買水果的時候, 該如何進行挑選西瓜呢?接下來, 就讓老瓜農給我們分享一下挑選西瓜的4大妙招吧!
1、看瓜皮
在買西瓜的時候, 首先看瓜皮的紋路。 依照老瓜農的經驗, 紋路越粗大、越平整清晰的西瓜越好吃, 反之, 口感則較差;其次, 我們再看瓜皮的黃色部分, 這一部分是接觸地面的, 不被陽光照射的。 一般情況下, 這部分的區域越小, 則說明光照射的面積越大, 瓜的口感可能就好, 吃起來就會越甜。
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2、看瓜蒂
瓜蒂是西瓜跟瓜藤的營養通道。 若瓜蒂稍彎曲且新鮮青綠, 這樣的西瓜很可能會新鮮瓜甜;若瓜蒂比較直,
3、看瓜臍
老瓜農同樣可以通過看瓜臍的方法判斷西瓜的品質。 一般而言, 西瓜瓜臍越大, 西瓜皮則會越厚, 口感相應的也會越差;反之, 口感就會更好。
4、聽聲音
一般情況, 人們比較樂意通過拍西瓜聽聲音來判斷西瓜的品質。 生瓜瓜瓢緊繃, 拍的時候會發出“鐺鐺”的響聲, 聲音清脆;熟瓜則較為蓬鬆, 拍的時候則發出“嘭嘭”的響聲, 聲音渾厚, 震動感明顯。
上述就是老瓜農為大家分享的在挑選西瓜時的小經驗,
(本文完)
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