作者：Sarah颯啦啦
用料
肥牛 100g
越南黑虎蝦 8個
白菜葉 若干
雞蛋 2個
醬油 2勺
食用油 適量
做法步驟
1、熱油鍋， 爆炒大蝦， 加入醬油調味。
2、熱油鍋， 煎蛋後撈起， 再炒大料和牛肉， 撈起備用。
3、將餡料剁碎， 入鍋中一起翻炒， 加入少量水， 煮開。
4、淘米煮粥。
5、倒入料， 大火煮開。
6、轉小火20分鐘
7、煮開中間加2次水繼續煮
8、當大米變得稠厚， 牛肉和蝦的鮮香撲鼻而來就可以關火了。
【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
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