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吃什麼容易得癌症?這些食物千萬別碰,膽大的可以不看!

有人說, 癌症病人超過一半的人是嚇死的, 20%是亂用藥而死, 20%有好的心態和科學治療而生存。 已有許多報導指出, 癌症病人的精神狀況是影響癌症進展的重要因素。 長期的精神緊張、情緒壓抑、心情苦悶、悲觀失望等不良心理狀態是癌症的促進劑。

癌症是怎麼產生的?

癌症的產生是內在因素和外界因素共同作用的結果。 人體本身是有癌症基因的, 因為某些外界因素的影響, 體內的原癌基因開始“蠢蠢欲動”, 抑癌基因變得弱小, 不能“管束”人體中的一些癌症細胞, 癌症細胞就開始大量繁殖, 癌細胞累積到一定數量就產生了癌症。

致癌因素多種多樣, 目前已知的有以下這些:

1.內在因素

(1)遺傳因素

目前研究結果認為, 癌症不是直接遺傳性疾病, 但是確有少數癌症的發病有家族聚集的傾向, 家族中有人患癌, 他的子女患癌的機會比一般人可多幾倍。 這些癌叫作遺傳型家族性癌。 包括食管癌、大腸癌、乳腺癌、胃癌、子宮內膜癌等。 這種遺傳因素形成的影響, 在醫學上稱為遺傳易感性。

(2)內分泌因素

內分泌紊亂對某些腫瘤的發生、發展有一定的作用。 臨床觀察資料表明, 有些長期服用已烯雌性激素治療,

或用雌激素治療(60歲以下者)用男性激素治療, 或用雌激素治療, 或用雌激素治療(60歲以上者), 均可減輕症狀。 現已發現, 內分泌紊亂與甲狀腺癌、乳腺癌、宮頸癌、卵巢癌等發生有關。

(3)免疫功能因素

機體的免疫功能在腫瘤的發生、發慌中佔有重要地位。 臨床研究的資料證明, 人體對腫瘤確有免疫能力, 有不少患者可以長期帶瘤生存而不惡化, 說明了機體對腫瘤有一定的抵抗力。 當機體的免疫功能受到抑制或損傷時, 腫瘤的發生率高, 生長亦快, 並容易轉移。

(4)精神因素

精神壓力過大, 思慮過度, 心情鬱悶, 情緒變化都會導致身體出現變化。

2.外在因素

(1)化學因素

有致癌作用的各種化學物質、致癌黴菌毒素等。

(2)物理凶素

如X線、日光、電離輻射、紫外線、熱輻射、創傷、某些纖維性物質、長期慢性刺激和異物等。

(3)生物因素

如病毒等。 包括DNA腫瘤病毒如人類乳頭瘤病毒、乙型肝炎病毒;RNA腫瘤病毒。

生活中, 吃什麼預防癌症。

1.番茄:含有番茄紅素, 有很好的防癌效果。 要注意的是番茄紅素遇到光、熱、氧氣容易分解。

所以不要長時間的高溫烹飪。

2.大白菜:含有非常豐富的膳食纖維, 可以促進排毒預防腸癌。 注意大白菜在腐爛的過程中會產生亞硝酸鹽, 會使血液中的血紅蛋白喪失攜氧能力, 造成缺氧。 所以不要吃正在腐爛的大白菜。

3.茄子:含有龍葵堿, 能夠抑制消化系統的腫瘤增生。 對於防止胃癌有一定的療效。 需要注意的是, 濕疹、系統性紅斑狼瘡、肺結核治療期不宜食用茄子。

4.西藍花:可以預防和改善胃癌、乳腺癌。 抑制癌細胞的產生。 長時間的烹飪會使西藍花喪失大量的營養。 所以最好就是開水煮一下, 涼拌食用。

5.蘆筍:含有甾體皂苷, 有預防癌症的作用。

6.胡蘿蔔:含有的膳食纖維, 可以通便防癌。 胡蘿蔔不宜生吃, 因為其中的胡蘿蔔素是脂溶性維生素。

7.白蘿蔔:白蘿蔔中含有多種酶,可以分解亞硝酸銨,從而達到防癌的作用。體質虛弱、慢性胃炎、胃潰瘍、子宮脫垂者,不宜食用。

7.白蘿蔔:白蘿蔔中含有多種酶,可以分解亞硝酸銨,從而達到防癌的作用。體質虛弱、慢性胃炎、胃潰瘍、子宮脫垂者,不宜食用。

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