雨過天晴精神爽,
滿地菜花撲面香,
3月18日,
傅家寨再次迎來了一批尊貴的客人,
他們是安順學院機關總支第五支部八個部門:教務處,
傅家寨屯堡地戲舞者在敘述600多年來不朽的戰爭情懷與保家衛國的屯堡精神。
糍粑是傅家寨迎接客人的第一道美食, 蘊含了屯堡人600多年來在安順這方水土上的濃濃情懷,
傅家寨的糍粑精選外形飽滿均勻的糯米, 糯米顏色呈粉白、不透明狀, 黏性強, 口感甜膩, 放於飯甑中蒸熟, 再將蒸熟的糯米團在碓窩裡, 經多人來回的舂打, 直至糯米粒完全黏化成白嫩的糍粑。
熱騰騰的火爐,熱騰騰的茶,熱情好客的傅家寨屯堡小孃孃為客人送上熱騰騰的糍粑!周到的服務,熱情的接待,讓我們每位遊客心裡暖暖!
吃完糍粑,參觀600多年的古寺廟觀音閣,觀音閣始建於明代, 清朝道光年間重修,改稱迴龍寺,供奉觀音、普賢、文殊與地藏王。 主體建築為木結構八角樓,分為三層,是典型的明代建築風格,作為當地屯堡村落最大的佛教中心,其規模在安順極為罕見!
雨過天晴,油菜花香,遊客漫步在傅家寨一片波瀾起伏的油菜花海中!
安順學院屯堡文化研究中心呂燕平老師在參觀古街道時指導工作!
安順屯堡文化研究中心與傅家寨屯堡文化傳承與研究發展工作小組及村民合影留念,"屯堡文化研究基地"牌子於今年傅家寨春節"上九"活動授予傅家寨!
呂燕平老師組織召開了村寨發展座談會,會後安順學院機關總支第五支部對傅家寨屯堡文化傳承發展給予了一定的支持。
陽光和溫度,戰爭與歷史給傅家寨造就了獨一無二的屯堡美食!你也許吃過如清秀素麗江南美女的浙菜,如北方健漢古拙樸實的魯皖菜,如風流典雅公子的粵閩菜,如才藝滿身名士的川湘菜,但一定沒有品嘗過正宗地道的、讓人垂涎欲滴的屯堡菜,如鹽菜扣肉、臘肉血豆腐、花扣、酸辣椒炒肉、蒸臘肉、屯堡山藥、涼拌折耳根……,說上幾段四句,來上一壺美酒,聽傅家寨屯堡人講600年前傅友德大將軍在這裡安營紮寨的征南屯軍故事!
作者:馬顯榮
拍攝地:明朝傅友德將軍征南指揮大本營劉官鄉傅家寨
此文為看點(劉官傅家寨)原創內容,特此聲明!
熱騰騰的火爐,熱騰騰的茶,熱情好客的傅家寨屯堡小孃孃為客人送上熱騰騰的糍粑!周到的服務,熱情的接待,讓我們每位遊客心裡暖暖!
吃完糍粑,參觀600多年的古寺廟觀音閣,觀音閣始建於明代, 清朝道光年間重修,改稱迴龍寺,供奉觀音、普賢、文殊與地藏王。 主體建築為木結構八角樓,分為三層,是典型的明代建築風格,作為當地屯堡村落最大的佛教中心,其規模在安順極為罕見!
雨過天晴,油菜花香,遊客漫步在傅家寨一片波瀾起伏的油菜花海中!
安順學院屯堡文化研究中心呂燕平老師在參觀古街道時指導工作!
安順屯堡文化研究中心與傅家寨屯堡文化傳承與研究發展工作小組及村民合影留念,"屯堡文化研究基地"牌子於今年傅家寨春節"上九"活動授予傅家寨!
呂燕平老師組織召開了村寨發展座談會,會後安順學院機關總支第五支部對傅家寨屯堡文化傳承發展給予了一定的支持。
陽光和溫度,戰爭與歷史給傅家寨造就了獨一無二的屯堡美食!你也許吃過如清秀素麗江南美女的浙菜,如北方健漢古拙樸實的魯皖菜,如風流典雅公子的粵閩菜,如才藝滿身名士的川湘菜,但一定沒有品嘗過正宗地道的、讓人垂涎欲滴的屯堡菜,如鹽菜扣肉、臘肉血豆腐、花扣、酸辣椒炒肉、蒸臘肉、屯堡山藥、涼拌折耳根……,說上幾段四句,來上一壺美酒,聽傅家寨屯堡人講600年前傅友德大將軍在這裡安營紮寨的征南屯軍故事!
作者:馬顯榮
拍攝地:明朝傅友德將軍征南指揮大本營劉官鄉傅家寨
此文為看點(劉官傅家寨)原創內容,特此聲明!