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食話食說|相忘於江湖,不如相聚於“江湖”!大俠喊你吃飯了!

(本文由惠友“野豬”提供)

僅代表個人意見

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“相濡以沫, 不如相忘於江湖”對, 這就是位於涵江區江口鎮豐山村霞霄(201省道旁)的【醉江湖】, 位置在去涵江動車站的必經之路, 離涵江動車站不遠, 就在豐山村海鮮樓路口處右側, 靠馬路邊上, 地理位置還是很顯眼的, 而且交通便捷, 門口可停車。

醉江湖這家店整體環境還是相當整潔乾淨的, 以木質屋簷裝飾, 青花瓷式的吊燈, 餐桌餐椅都是木質結構, 每一個餐椅上都刻有醉江湖的標誌。

一樓為主大廳, 二樓就餐區域算是隔間式的包廂, 還有負一樓是廚房。

進店左側邊就是點餐區域, 各類海鮮菜品都可在此點餐, 點餐牆壁上有該店所有菜品的圖片和菜名, 顧客可以根據自己喜愛來點自己喜歡吃的菜品。

進店後有服務員上來問你有幾個人, 然後會直接引薦你到相應的座位入座, 送上店內自製的兩盤開胃小菜, 基本上每半個月都會換一批開胃小菜~

夏天來了, 還免費贈送仙草給顧客朋友們解暑降溫, 的確是相當貼心。

菜品推薦

【白灼章魚】 / 一隻10元

章魚是清涼下火的絕品海鮮, 我喜歡清淡口味的白灼, 保持章魚的原汁原味外, 如果覺得清淡的話, 可以蘸點醬油即可, 絕對美味。

【炒麵】/一份28元

他們的炒麵的確是很值得品嘗的,炒麵裡面添加了蟶乾、海蠣、干貝、香菇、蝦仁、青菜等一系列的輔料,而且面炒得也是相當的贊,Q彈不爛,嚼味十足,喜歡吃辣的朋友可以加點店內的老乾媽,那絕對是非常開胃下面的絕頂配料。

【絲瓜蟶溜湯】 / 48元

夏季來臨,喝湯除了苦螺羹之外,蟶溜也是我的最愛,現在這季節的蟶即肥又大,再加上絲瓜、番茄、青菜的點綴,不僅色香味俱全,而且清涼又爽口,絕對贊。

【五花肉炒筍】 /一份26元

竹筍鮮香嫩滑,只是比較刷胃(吃多了容易餓),配上五花肉一起爆炒,也顯得五花肉不會那麼油膩,葷素相搭配,好吃。

【炒豆皮】 / 一份28元

店內自製的特色菜,鮮香的豆皮滾成捲筒,配上肉、五味菜、辣椒清炒即可,豆皮十分鮮嫩,真心好吃,這道菜我第一次吃到,推薦。

【剁椒魚頭】 / 半個58元

這道菜說實話做得有點失敗,魚頭的魚腥味還是比較重,而且剁椒的香辣完全沒有滲入到魚頭內,吃起來外層辣到嘴發麻,但內層魚肉又是腥到不想吃,遺憾~

【山藥卷】 / 一份20元

一共5小根,一根算是4元,於其說是山藥卷,其實內部就是香芋和山藥一起做成的餡料,外頭包裹著面皮一起油炸製作而成,味道是不錯,是道飯後的甜點。

總評:醉江湖這家店整體環境是很衛生的,而且服務態度也好,菜品質量良好且味道也不錯,推薦指數4顆星,有興趣的朋友可以前去一試!

|12580小編誠意出品

絕對美味。

【炒麵】/一份28元

他們的炒麵的確是很值得品嘗的,炒麵裡面添加了蟶乾、海蠣、干貝、香菇、蝦仁、青菜等一系列的輔料,而且面炒得也是相當的贊,Q彈不爛,嚼味十足,喜歡吃辣的朋友可以加點店內的老乾媽,那絕對是非常開胃下面的絕頂配料。

【絲瓜蟶溜湯】 / 48元

夏季來臨,喝湯除了苦螺羹之外,蟶溜也是我的最愛,現在這季節的蟶即肥又大,再加上絲瓜、番茄、青菜的點綴,不僅色香味俱全,而且清涼又爽口,絕對贊。

【五花肉炒筍】 /一份26元

竹筍鮮香嫩滑,只是比較刷胃(吃多了容易餓),配上五花肉一起爆炒,也顯得五花肉不會那麼油膩,葷素相搭配,好吃。

【炒豆皮】 / 一份28元

店內自製的特色菜,鮮香的豆皮滾成捲筒,配上肉、五味菜、辣椒清炒即可,豆皮十分鮮嫩,真心好吃,這道菜我第一次吃到,推薦。

【剁椒魚頭】 / 半個58元

這道菜說實話做得有點失敗,魚頭的魚腥味還是比較重,而且剁椒的香辣完全沒有滲入到魚頭內,吃起來外層辣到嘴發麻,但內層魚肉又是腥到不想吃,遺憾~

【山藥卷】 / 一份20元

一共5小根,一根算是4元,於其說是山藥卷,其實內部就是香芋和山藥一起做成的餡料,外頭包裹著面皮一起油炸製作而成,味道是不錯,是道飯後的甜點。

總評:醉江湖這家店整體環境是很衛生的,而且服務態度也好,菜品質量良好且味道也不錯,推薦指數4顆星,有興趣的朋友可以前去一試!

|12580小編誠意出品

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