鹿血超微凍乾粉， 是由活體採取的鹿血和茸血經冷凍乾燥後超微粉碎而製成。 鹿血和其他牲畜的血液一樣都屬於食品。 但鹿血又具有其他牲畜血液所不具有的一些功能作用。
鹿血包括由活體採取的鹿血和茸血；具有抗疲勞、耐缺氧、補腎壯陽、調節神經和體液， 提高機體免疫功能， 蛋白質、氨基酸等營養保健成份豐富；生活在高海拔地區的鹿， 其血液成分中血紅蛋白含量和SOD等活性物質含量很高。
真空冷凍乾燥工藝,對細胞組織不產生傷害， 在低溫負壓真空條件下， 鹿血組織中的生物活性物質得以完整保存，
鹿血的生理功能
加速新陳代謝、增強免疫:體外培養的人胚胎二倍體纖維細胞實驗證明， 鹿血清對其有抗衰老作用，
抗疲勞、延緩衰老:鹿血清給大鼠灌服（1毫升/天）， 連續四周， 可降低大鼠血清中的過氧化脂質的含量， 同時能提高其血清中超氧化物歧化酶的活性， 據多項實驗顯示， 鹿血具有一定的抗疲勞、抗氧化、延緩衰老作用。
改善睡眠與血液狀態：中醫認為， 鹿血還有補虛， 補血， 益精， 傷口癒合功能。 主治貧血， 心悸， 失眠；內服5-10g， 或超微粉直接用溫開水， 黃酒或白酒沖服， 可預防再生障礙性貧血， 效果確切， 作用力強。
適宜人群:一般為貧血者;體質虛弱、易疲勞者;性功能下降、月經不調者;失眠多夢者;面容蒼白憔悴、皮膚鬆弛無彈性者。