燒烤配方有很多種， 每個人都有不同的配方， 今天大叔給你分享一些燒烤醃制配方、麻辣燙的配方， 希望大家能有所收貨！
給大家推薦幾本號的餐飲界必備的餐飲書籍， 在外面你可能花錢都買不到的好書級！小王子賣的所有書籍都是電子書籍， 你或許在外面購買需要花幾十元、幾百元， 小王子這裡的書籍都只要十幾元！並且滿足你所有的需求！
一、香料包裡的秘密
這是一本香料書籍， 教你如何正確的使用香料， 香料的君臣佐使使用原則， 是目前香料的使用原理寫的比較好的書， 另外它附帶了很多鹵水配方， 此書真的是你創業路上最好的夥伴！
香料包裡的秘密 電子版書籍 ￥18.8 購買
二、秘制醬鹵配方筆記
本書為溫吉特先生所著， 是他們內部的培訓筆記，裡面包含了160多種的鹵水配方，都是實戰型的配方，這本書為內部資料，外面是無法購買的到的。
秘制醬鹵配方筆記 電子版書籍 ￥18.8 購買
三、小龍蝦烹飪師操作手冊
夏季是吃蝦的季節，此書教會你如何選蝦，養蝦，製作小龍蝦，是夜宵店、龍蝦館朋友不二的好書。
小龍蝦烹飪師操作手冊 電子版書籍 ￥20.8 購買
四、密制用用醬汁
此書為東方美食權威發佈，本書包含了涼菜醬汁5類100種，熱菜醬汁5類92種，醮料15種，是醬汁學習不可多得的珍拚。
秘制實用醬汁 電子版書籍 ￥18.8 購買
五、創新涼菜會館
本書是涼菜方面的專用書籍，所有的配方都是彩圖解說，一步一步的教會你，這本書是做涼菜的不二選擇!
創新涼菜會館 電子版書籍 ￥18.8 購買
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三、小龍蝦烹飪師操作手冊
夏季是吃蝦的季節，此書教會你如何選蝦，養蝦，製作小龍蝦，是夜宵店、龍蝦館朋友不二的好書。
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