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大包子,特大包子,以大取勝的長樂包,還能堅持多久?

關東長樂包

瀋陽開了很多年的包子鋪, 位置在熱鬧路上, 門前有個公車站, 偶爾有人在車上吃他家的包子, 咬一口, 汁水就會流出來。

特大號包子

以前那叫一個火爆, 每人是有限量的20個, 現在已經沒人買那麼多了, 價位比以前貴了, 品質也有所下降, 沒辦法物價上漲。 這麼多年了, 還是小時候的味道, 大大的包子, 女生一個就夠了, 買一個肉的和一個香菇的。 肉的好吃呀, 裡面還有汁水,

濃香誘人, 餡料裡面有大醬的味道, 媽媽混餡料就常加入大醬, 味道就超級好, 這也是好吃的秘方喲!

四個一大盤

長樂包是瀋陽的老店了, 真是非常有名!小時候老媽去逛五愛街的時候就會帶這個長樂包回來, 大家都特別愛吃, 真是個美好的回憶啊!選了一個白菜豬肉的,

一個豬肉的, 外皮還是很好吃, 特別鬆軟, 肉餡也不錯, 只是不是小時候的那種味道了, 也沒有那時候那麼好吃了。 也許是味道變了, 也許也是人們的口味變了。 現在吃起來只是覺得還不錯, 但稍微有點油膩。

外賣窗口

包子的面皮發的非常飽滿,

雖然以前一口也要不到餡但是皮子非常薄, 現在三口也要不到餡, 不過包子的味道還是不錯的。 喜歡吃豬肉的非常香。 沒有豬肉的就會選白菜的, 就是豬肉加上白菜, 味道也不錯。 以前包子餡的品種非常豐富, 現在大不如前了, 以前還還吃青椒的, 有一股清香味。 還有素三鮮的, 現在這個餡好像已經沒有了。 可以在外面排隊買外賣, 對喜歡外帶打包的朋友很方便。

車上賣包子

曾經風靡一時的關東長樂包, 與老邊餃子、馬家燒麥、老四季抻麵並稱沈城特色麵食。 目前老邊餃子是走出了沈城, 走向了全國。 馬家燒麥和長樂包發展比較慢, 也遇到不少困難。 究其原因就是老闆做產品很棒, 當但是不懂連鎖經營。 看看慶豐包子, 炒作了之後風靡全國, 但是味道和長樂包有很大差距嗎?為啥人家那麼火, 可長樂包就只能整一大堆依維柯到處找違停賣包子?這樣的包子對現在越來越講究食品安全的人來說還會買單嗎?傳統美食, 走到今天, 悲哀。

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